Pilsener
Pfungstadt, Landkreis Darmstadt-Dieburg, Hessen
Gebraut in der Privatbrauerei Hildebrand, Pfungstadt; Vertrieb: Köthener Brauerei GmbH, 06366 Köthen
http://www.koethener-brauerei.de/
Pilsgelb, nicht ganz blank. Schlanker Antrunk. Etwas harsches, aber noch angenehmes Malz – für ein "ehrliches" Pils vielleicht genau das Richtige. Abgang deutlich hopfenherb und kompromißlos. Leicht würziger Eindruck. Fazit: Kein überwältigendes, aber ein ausgewogenes Pils. Als Feierabendbier gut einsetzbar.
Das Rückenetikett meint zwar: "Köthener Bier ist seit 1861 Sachsen-Anhalts Stolz." – gebraut wird das Bier jedoch schon seit Jahren im hessischen Pfungstadt. Die alte Brauerei in der Köthener Innenstadt ist seit langem geschlossen. Die "Köthener Brauerei GmbH" fungiert nur noch als Vertriebsorganisation für die Köthener Biere.
TK: 2,5
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Malzig, recht süffig, Abgang leicht herb, ausgewogen | TK: 2,5 TR: 2,5 TG: 2 | 2,33 |