Augustiner-Bräu München, D-80339 München
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Helles Gelb, blank filtriert. Schneeweißer, feinporiger Schaum in mittlerer Größe, haftet bereitwillig am Glas. Im Geruch sehr dezent mit Getreide, hellem Brot, Gras, Kräuter und Pfeffer. Im Antrunk malzig. Wirkt zu Beginn ein wenig leichter als die deklarierten 5,6 Umdrehungen, kommt dann aber in Fahrt. Im Geschmack fein bitteres Getreide, Brot, etwas Stroh. Ein wenig Süße wie Honig. Erfrischende Kohlensäure. Im Abgang Malzbittere (Spelze), grasig-trockener Hopfen, eine Nuance Alkohol. Fazit: Exportbier mit feinen Tönen. Kann zunächst etwas unscheinbar wirken, ist genau hingeschmeckt allerdings recht vielschichtig für diesen Bierstil. Verbesserung von 2,50 auf 2,00 in unserer Wertung.
TR: 2
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Exportbier mit Ecken und Kanten Als Augustiner Edelstoff Exportbier | TK: 2,5 TR: 2,5 | 2,50 | |
BewertungGelb, klar. Leicht malziger Antrunk. Tritt eigenwilliger auf als sein Lagerbier-Bruder. Besitzt einige Ecken und Kanten. Malzbetont (kultiviert). Zarte Nußaromen. Fazit: Besitzt einen gewissen Erinnerungswert und hat sich damit eine Empfehlung verdient. | |||
Eigenwillig Als Augustiner Edelstoff Exportbier | TK: 2,5 TR: 2,5 | 2,50 | |
BewertungSehr süffig. Würziger und eigenwilliger als das "Lagerbier Hell" aus gleichem Hause. Abgang getreidig und leicht bitter – aber nur wenig herb. |