Alpirsbacher Klosterbräu Kleiner Mönch

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Alpirsbach, Landkreis Freudenstadt, Württemberg

Brauerei 

Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG, D-72275 Alpirsbach

Netzadresse der Brauerei 

https://www.alpirsbacher.de/

Bewertung

Hellgolden, klar. Kleine, weiße Schaumkrone. Im Geruch süßer Teig, helles Malz und ein sehr feiner Hopfen mit Blüten und Gräsern. Der Antrunk ist vollmundig-malzig mit hellem Brot der süßlichen Art. Der malzbetonte Geschmack bietet zudem eine milde Getreidenote und einen Hauch Toast. Weiches Wasser. Der Nachtrunk bringt eine leichte Malzbittere und einen dezent eingesetzten Hopfen mit Blüten und gedämpfter Frucht. Fazit: Knackig-frisches Exportbier – so fein hat man es selten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2