Zur Startseite
          Über 4200 Biere im Test
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Pilsener

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Waldhaus, Gemeinde Weilheim, Landkreis Waldshut, Baden

Brauerei 

Privatbrauerei Waldhaus, D-79809 Waldhaus im Naturpark Südschwarzwald

Netzadresse der Brauerei 

https://www.waldhaus-bier.de/

Bewertung

Helles Gelb, schneeweißer und dichter Schaum. Schön erfrischend. Leicht malziger Antrunk, nicht zu schlank. Mildes, aber dennoch bestimmtes Malz, leichte Getreidenote, wunderbar rund und cremig – das hat man nicht oft in dieser Qualität bei einem Pilsener. Der Abgang ist eine Mischung aus Malzbittere und Hopfenherbe. Fazit: Ein gutes Pils. Es könnte aber ruhig hopfenaromatischer sein, bleibt so ein (zu) leicht verdauliches Pils ohne "Hopfenkante".

Das Rückenetikett ist geprägt von 10 DLG-Goldmedaillen, die die Brauerei zuletzt in Folge gewinnen konnte. Auch bei uns reicht es diesmal zum Pilsdiplom, nachdem es diesem Bier im ersten Test 2004 noch verwehrt blieb.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2

Bier des Monats September 2010

Frühere Tests von Waldhaus Diplom Pils
Datum Kommentar Tester Note
Pils ohne Diplom
TK: 3
TR: 3,5
3,25
Bewertung

Etwas dumpfer, malziger Geruch und Geschmack. Am Ende recht würzig. Fazit: Pils ohne Diplom.