Weißbier, hell, trüb
Baisingen, Stadt Rottenburg am Neckar, Landkreis Tübingen, Württemberg
Baisinger BierManufaktur | Familie Teufel, 72108 Rottenburg
Gelbgoldene Farbe, hell und leuchtend – paßt gut zur großen Sonne auf dem Etikett. Sortentypisch trüb. Weißer, wenig feinporiger Schaum. Optisch gutes Bier. Leicht malziger Antrunk, rundlaufende Weizenmalz- und Hefemischung, fast sahniges Mundgefühl. Milde, aber gute Aromen von Banane und Aprikose, bei wärmeren Temperaturen auch schön malzsüßlich. Abschließend etwas Zitrus. Fazit: Läuft rund.
TR: 2
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Harmonisch, nicht zu aromatisch Als Baisinger Teufelsweisse Helles Hefe | TK: 2,5 TR: 1,5 | 2,00 | |
BewertungSchaumkrone leider instabil. Geschmacklich aber sehr harmonisch. Malzig, aber nicht zu aromatisch. |