Hornecker Pils

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Horneck, Gemeinde Elsendorf, Landkreis Kelheim, Niederbayern

Brauerei 

Brauerei Horneck GmbH & Co. KG, 84094 Horneck/Hallertau

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-horneck.de/

Bewertung

Gesundes Pilsgelb, sehr klar gefiltert. Feiner Schaum. Leicht malziger Antrunk – sicherlich einen Tick malziger, als man es von einem Pils erwarten würde. Gutmütiges Malz mit Getreideanklang, ganz subtile Malzsüße. Abgang nur leicht gehopft – kaum wirklich hopfenherb. Fazit: Süffiges und sehr mildes Pils, beinahe auf dem Niveau eines bayerischen Hellen, könnte noch etwas mehr Tiefgang vertragen.

Laut Rückenetikett ist die Hornecker Brauerei die einzige Privatbrauerei Bayerns, die ihr Bier nur mit eigenen Rohstoffen – Hopfen, Malz und Wasser – braut.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 3