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          Über 4000 Biere im Test
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Schwarzbier

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Colbitz, Landkreis Börde, Sachsen-Anhalt

Brauerei 

Colbitzer Heide-Brauerei, 39326 Colbitz

Netzadresse der Brauerei 

https://www.colbitzer-heidebrauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Mahagonibraun bis schwarz. Klar. Feinporiger Schaum mit zartem Beigestich. Im Geruch röstiges Malz, Schwarzbrot, Erde und nur wenig Hopfen. Leicht malziger Antrunk. Fein süßlich. Geschmack von dunklem Brot und, sehr hintergründig, dunklen Früchten. Betont mild. Im Abgang angenehme, schwache Malzbittere. Wenig Hopfen. Fazit: Rundlaufendes Schwarzbier. Ein guter Hopfen könnte hier für mehr Tiefgang sorgen.

Hieß in unserem 2005er Test "Colbitzer Heide-Schwarzbier".


Frühere Verkostungen von Colbitzer Dunkel

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Angemessene Röstmalzigkeit, malzbitterer Abgang
TK: 3
TR: 2,5
2,75

Rotschwarze Farbe. Malziger Antrunk. Nicht süßlich. Moderat röstmalzig. Deutlich malzbitterer Abgang, etwas kratzig. Gehört nicht zu den allerbesten Schwarzbieren, unter dem Strich aber in Ordnung.