Weißbier, hell, trüb
Irlbach, Landkreis Straubing-Bogen, Niederbayern
Schloßbrauerei Irlbach GmbH, 94342 Irlbach
https://www.schlossbrauerei-irlbach.de/
Goldgelb, trüb. Helle, große Schaumkrone – hält. Im Geruch Weizen, süße Banane, Nuß und Zitrusfrucht. Dazu ein paar Kräuter. Im Antrunk malzig – ein kräftiges Weißbier. Im Mundgefühl weich bis cremig. Gediegener Weizengeschmack mit viel süßer Banane. Wenig Gerste, nicht zu viel Hefe. Nussig. Im Nachtrunk moderat säuerlich mit Zitrone sowie ein wenig Gras und Kräuter. Fazit: Süffiges Weißbier mit angenehmen Nuß- und Bananenaromen, am Ende betont säuerlich.
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Leicht nussig, malz-fruchtig Als Irlbacher Echt altbayrisches Hefe-Weissbier | TK: 3 TR: 2,5 | 2,75 | |
BewertungGoldgelb, trüb. Vollmundiger Antrunk. Weizenmalzaromatisch. Leicht nussig (Erdnuß). Malzfruchtig. Bananig. Leicht cremiges Mundgefühl. Kleiner Negativpunkt: etwas poltrig. Fazit: Durchschnittliches Weißbier. | |||
Mildes Weißbier Als Irlbacher Echt Altbayrisches Hefe-Weissbier | TK: 3 TR: 2,5 | 2,75 | |
BewertungHell, milchig-trüb – eine etwas triste Färbung ohne Leuchtkraft. Viele Schwebeteilchen. Eher weniger aromatisch. Fazit: Ein mildes Weißbier. |