Steiner "Heinz vom Stein" Hefeweißbier Hell

Bierstil

Weißbier, hell, trüb (Biobier)

Herkunft

 Stein an der Traun, Gemeinde Traunreut, Landkreis Traunstein, Oberbayern

Brauerei 

Schlossbrauerei Stein, Schlosshof 2, D-83371 Stein a.d. Traun, Germania

Netzadresse der Brauerei 

https://www.steiner-bier.de/

Bewertung

Gelbgolden. Vollmundiger Antrunk. Angenehm weiches Weizenmalz, Zitrusaroma. Trotz anfänglicher Vollmundigkeit ist es ein zartes und leicht auftretendes Weizen, eher säuerlich als süß. Abgang harmlos. Fazit: Gefiel uns beim vorherigen Test im Jahr 2005 ein ganzes Stück besser.

Mit Hopfen und Malz aus anerkannt ökologischem Landbau. Naturland- und BIO-Siegel.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3,5
TR: 2,5