Weißbier, hell, trüb (Biobier)
Stein an der Traun, Gemeinde Traunreut, Landkreis Traunstein, Oberbayern
Schlossbrauerei Stein, Schlosshof 2, D-83371 Stein a.d. Traun, Germania
TK: 3,5
TR: 2,5
Gelbgolden. Vollmundiger Antrunk. Angenehm weiches Weizenmalz, Zitrusaroma. Trotz anfänglicher Vollmundigkeit ist es ein zartes und leicht auftretendes Weizen, eher säuerlich als süß. Abgang harmlos. Gefiel uns beim vorherigen Test im Jahr 2005 ein ganzes Stück besser.
Mit Hopfen und Malz aus anerkannt ökologischem Landbau. Naturland- und BIO-Siegel.
Datum | Kommentar | Verkoster | Wertung |
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Deutliches Nußaroma, gut abgestimmt
| TK: 2,5 TR: 2 | 2,25 | |
Hell, trüb. Deutliches Nußaroma. Gut abgestimmt. Angenehmes, nicht übertriebenes Malzaroma. Es handelt sich hierbei um ein Biobier. |