Sternburg Schwarzbier

Bierstil

Schwarzbier

Herkunft

 Leipzig-Reudnitz, Sachsen

Brauerei 

Sternburg Brauerei GmbH, 04317 Leipzig

Netzadresse der Brauerei 

https://www.sternburg-bier.de/

Bewertung

Dunkelrotbraune Farbe. Gemessen an anderen Schwarzbieren überdurchschnittlich malziger Antrunk. Uninspirierte Aromawelt, jedoch keine abstoßenden Elemente. Insgesamt viel zu platt. Von der versprochenen Herbe ist wenig zu spüren (ganz im Gegensatz zu früheren Suden). Im 2005er Test war mehr Röstmalz feststellbar.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 3,5