Zur Startseite
          Über 4300 Biere im Test
Bild  
Sternburg Schwarzbier
Bild  
Sternburg Schwarzbier
Note

2,75

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Schwarzbier

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Leipzig-Reudnitz, Sachsen

Brauerei   Sternburg Brauerei (Radeberger Gruppe)

Sternburg Brauerei GmbH, 04317 Leipzig

Netzadresse der Brauerei 

https://www.sternburg-bier.de/

Bewertung

Dunkelrotbraune Farbe. Gemessen an anderen Schwarzbieren überdurchschnittlich malziger Antrunk. Uninspirierte Aromawelt, jedoch keine abstoßenden Elemente. Insgesamt viel zu platt. Von der versprochenen Herbe ist wenig zu spüren (ganz im Gegensatz zu früheren Suden). Im 2005er Test war mehr Röstmalz feststellbar.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 3,5


Frühere Tests von Sternburg Schwarzbier
Datum Kommentar Tester Note
Angenehme Röstmalznote, herb-bitterer Abgang
TK: 3
TR: 3
3,00
Bewertung

Dunkelrotbraune Farbe. Malzig-süßlicher Geruch. Angenehme Röstmalznote. Herb-bitterer, nicht ganz perfekter Abgang.