Mit dem Herrnbräu Zwickl trifft man auf ein gelungenes, harmonisches Kellerbier aus der Ursprungsstadt des Reinheitsgebots – Ingolstadt.
Seine Farbe ist dunkelgolden-orange, leicht trüb. Der Schaum ist hell und kleinbleibend. Im Geruch Getreide, Brot, Butter, Zitrusfrucht, Gras, Kräuter. Im Antrunk schlank. Zart-getreidiger Malzgeschmack, karamellsüßlich. Biskuit. Erfrischend. Hefig-weich. Im Abgang zeigen sich dezente Bittere, frischer Hopfen, Kräuter, Zitrus.
Die Brauerei Herrnbräu erzeugt derzeit einen Jahresausstoß von 210.000 hl und beschäftigt 100 Mitarbeiter.
Note: 2,50
Herkunft: Oberbayern
Alkohol: 5,0 %
Netzadresse: https://www.buergerliche-brauhaus.de/
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