4019 Biere und 370 Biermischgetränke im Überblick
Über 4000 Biere im Test
Bierverkostung
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An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
| Bewertungsskala: | |
| 1,00 ... 1,75 | herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Zuletzt verkostete Biere
→ Zu den neuen Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2019-10-17 | ||
 Żywiec APA (5,4 %)Höchstens mittelmäßig | 3,00 | |
| Żywiec Sesyjne IPA (5,0 %) Etwas stärkeres Session-IPA | 3,00 | |
| 2019-10-10 | ||
| Swinemünder Edelquell Bernstein (5,8 %) Malziges Lager mit elegantem Hopfen | 2,00 | |
| 2019-10-05 | ||
| Swinemünder Edelquell Dunkel (4,8 %) Im Stile tschechischer Dunkelbiere | 3,00 | |
| Swinemünder Edelquell Weizen (5,2 %) Ziemlich OK | 2,50 | |
| Kasztelan Niepasteryzowane (5,4 %) Malzaromatisches Helles | 2,50 | |
| 2019-10-02 | ||
 Apostel Bräu (5,0 %)Verwaschenes Pilsener ohne große Ambitionen | 3,00 | |
| Eichbaum Ureich Lager Premium (4,8 %) Überraschend gut | 2,00 | |
| Tucher Reifbräu Alkoholfrei (0,4 %) Raum für feinere Nuancen | 2,50 | |
| 2019-09-25 | ||
 Great Lakes Edmund Fitzgerald Porter (6,0 %)Hoch angesiedelt, mustergültiges Porter | 1,50 | |
| Great Lakes Dortmunder Gold (5,8 %) Liebe auf den zweiten Schluck | 1,50 | |
| Goose Island IPA (5,9 %) Vorzeigbares IPA im eher klassisch englischen Stil | 2,00 | |
| Deschutes Mirror Pond Pale Ale (5,0 %) Gutes Pale Ale, nicht zu offensiv | 2,00 | |
| 2019-09-24 | ||
| Shiner Bock (4,4 %) Künstlich und nichtssagend | 4,00 | |
| Alaskan Amber (5,3 %) Üppiges, süßliches Altbier | 2,00 | |
| 2019-09-14 | ||
| W Mecklenburger Pilsener (5,0 %) Industriebier zum Abgewöhnen | 4,00 | |
| Stephans Bräu Premium Lager (5,0 %) Schmerzfrei trinkbar, wenig ausdifferenziert | 3,00 | |
| 2019-09-07 | ||
| Eichbaum Premium Bier 5,5 % (5,5 %) Satter Malzgeschmack, gut trinkbar | 2,50 | |
| Kurpfalzbräu Kellerbier (4,8 %) Graziles Kellerbier mit Steigerung im Abgang | 3,00 | |
| Kurpfalzbräu Helles (5,2 %) Gängiges Helles im süddeutschen Stil | 2,50 | |
| 2019-07-20 | ||
 Westvleteren 12 (10,2 %)Oberstes Regal | 1,00 | |
| BLREOR Deutsches Schwarzbier (4,9 %) Tendenz Malzbonbon | 3,50 | |
 Perlenbacher Alkoholfrei 0.0 % (0,0 %)Hopfig-frisch | 2,00 | |
| 2019-07-11 | ||
 Tsingtao Augerta 1903 12° (4,7 %)Chinesisches Industriebier | 4,00 | |
| 2019-07-08 | ||
| Harboe Bear Beer Dark (5,3 %) Aromatisches, aber auch grobes Dunkles mit wäßrigen Zwischentönen | 3,00 | |
| Harboe Bear Beer Lager (5,0 %) Süffiges, helles Export | 3,00 | |
| 2019-07-06 | ||
| Schoppe Black Flag (9,0 %) Gemütlich, sortentypische Aromen | 2,50 | |
| W Schoppe XPA X-Berg Pale Ale (7,0 %) Kein 08/15-IPA | 2,00 | |
| Schoppe Berliner Schnauze (5,8 %) Kerniges, klassisches Dunkles | 2,50 | |
| 2019-07-02 | ||
| Weisse Elster Citra Lager (4,9 %) Citrus Lager | 2,50 | |
| Michels Bier Pils (5,2 %) Solides Hausbraupils mit beherzter Hopfung | 2,50 | |
Zuletzt verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2019-10-10 | ||
| Swinemünder Edelquell Honig (4,2 %) Eher Himbeer- als Honigbier | 3,00 | |
| 2019-08-27 | ||
| Schultenbräu Grapefruit & Weizen (2,5 %) Weniger Fruchtsäure und mehr Weizenmalz | 2,50 | |
| Schultenbräu Grapefruit & Weizen Alkoholfrei (0,4 %) Durchaus gelungenes Grapefruit-Weizen-„Radler“ | 2,50 | |
| 2019-07-04 | ||
| Veltins Fassbrause Zitrone Alkoholfrei (0,1 %) Nette Faßbrause, kaum Biergeschmack | 2,00 | |
→ Ältere Bierverkostungen befinden sich im Verkostungsarchiv.