
Bier des Monats Februar 2023 ist Engel Premium Pils aus Crailsheim. Das Bier besitzt eine hervorragende Hopfenkomposition aus den Sorten Perle, Saphir, Cascade, Tradition und Mittelfrüh. Das Malz nimmt sich sich demgegenüber deutlich zurück, ist aber als solide zu bezeichnen. Insgesamt ein schön hopfiges Pilsener, das positiv in Erinnerung bleibt.
Die mittelständische Biermanufaktur Engel ist unter anderem für die Schraubverschlüsse auf ihren Bierflaschen bekannt. Zudem werden 15er Bierkästen verwendet.
