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          Über 4100 Biere im Test
Störtebeker Übersee-Pils (Etikettdetail)

Bier des Monats Mai

Bier des Monats Mai 2020 ist Störtebeker Übersee-Pils aus der vorpommerschen Hansestadt Stralsund.

Es handelt sich dabei um ein Bio-Pils mit angenehm vielschichtigem Hopfen der Sorten Hallertauer Blanc und Cascade. → zum Bier des Monats

Störtebeker Übersee-Pils (Etikettdetail)

Überarbeitung Bier des Monats

Im Bereich Bier des Monats besitzt nun jeder Titelträger eine separate Artikelseite. Zudem kommen nach und nach die alten Bier des Monats-Artikel aus den Jahren 2018 und früher wieder online. Diese waren seit Neugestaltung der Website letzten August nicht mehr eingebunden.

Maxlrainer Maxl Helles (Etikettdetail)

Bier des Monats April

Bier des Monats April 2020 ist Maxlrainer Maxl Helles aus dem Landkreis Rosenheim in Oberbayern.

Es bietet viel helles Malz und grasigen, vielschichtigen Hopfen. Ein gutes, feinfühliges Helles. → zum Bier des Monats

Maxlrainer Maxl Helles (Etikettdetail)

Suchfunktion dauerhaft sichtbar

Das Eingabefeld der Suchfunktion ist nun auch auf kleinen Bildschirmen (Smartphone, Tablet) dauerhaft oben auf der Seite sichtbar. Zuvor mußte man zunächst die eingeklappte Seitennavigation öffnen und von dort aus die Suche starten. Wie bisher sollte man in den Suchergebnissen etwas nach unten scrollen, bis man über die Google-Anzeigen hinweg ist.

Technische Daten zu den Bieren

Die Seiten zu den einzelnen Bieren wurden weiter verbessert. Darunter sind ein paar Kleinigkeiten wie eine Mini-Flagge des Herkunftslandes und verschiedene Tooltips, die über ein Fragezeichen-Symbol zu erreichen sind.

Etwas weitergehender ist die Anzeige zusätzlicher technischer Daten. So gibt es nun separate Elemente für Stammwürze, Bittereinheiten (IBU) und Farbstärke (EBU). Diese Daten werden mittlerweile ganz oder teilweise auch von Großbrauereien auf Etikett oder Dose aufgedruckt. Damit diese Daten nicht im Text des Testberichtes untergehen, werden diese Angaben nun, soweit von uns erfaßt, rechts neben dem Alkoholgehalt einzeln aufgeführt. Die Tests aus den letzten 3 Jahren wurden bereits
entsprechend angepaßt.

Als Beispiel dient hier das kürzlich getestete Budweiser Budvar Original, für das alle 3 neuen Elemente Stammwürze, IBU und EBU erfaßt sind.

Bilder aus dem Photoarchiv

Solche Biere, für die wir Photos aus verschiedenen Jahrgängen haben, besitzen nun so eine Art Diaschau auf ihrer Detailseite. Damit kann man zurückblättern und sehen wie Etikett, Flasche oder Dose früher einmal aussahen. Zum Beispiel sieht man bei Warsteiner Premium Pilsener sowohl ein aktuelles Bild von 2020, als auch eines aus dem Jahr 2006, wenn man mit den Pfeilsymbolen blättert. Bisher haben wir immer nur das jeweils neueste Photo angezeigt.

Zusätzlich gibt es nun auf allen bebilderten Bierseiten einen Info-Tooltip (i) über dem Bild, wo das Aufnahmedatum des Photos aufgeführt wird. Bei jüngeren Photos wird auch der Flaschentyp, das Flaschenvolumen und der Jahrgang des Bieres angegeben.

Mehr-Button

Kommentare aus alten Tests

In letzter Zeit gibt es wieder verstärkt Wiederholungstests von Bieren, die bei uns unter besonderer Beobachtung stehen. Bisher verschwand mit jedem Wiederholungstest auch der vollständige Kommentar aus dem alten Testbericht auf Nimmerwiedersehen in unserem Archiv.

Bei einigen Testkandidaten kann jedoch ein Zugriff auf die vollständigen alten Kommentare interessant sein. Dazu wurde auf den Seiten der betroffenen Biere in der "Frühere Verkostungen ..."-Übersicht ein Button "Mehr" eingefügt. Dieser zeigt, sofern vorhanden, den vollständigen Kommentar aus dem jeweiligen früheren Test an.

Als Beispiel bietet sich der "Delinquent" Falkenfelser Premium Export an. Hier sieht man beim Test von 2008 den "Mehr"-Button, während der Test von 2002 offenbar so mangelhaft dokumentiert wurde, daß kein vollständiger alter Kommentar vorliegt und entsprechend auch kein "Mehr"-Button angezeigt wird.

Mehr-Button
Birra Antoniana Marechiaro (Etikettdetail)

Bier des Monats März

Bier des Monats März 2020 ist Birra Antoniana Marechiaro aus der Provinz Padua in Italien.

Das ausgewogene, helle Lagerbier überzeugt mit einem vielschichtigen Hopfen in Pilsstärke. Die Brauerei gibt an, Gerste und Hopfen regional in Italien anzubauen, was zu kurzen Lieferketten der Rohstoffe führt. → zum Bier des Monats

Birra Antoniana Marechiaro (Etikettdetail)

Brauerei-Links aktualisiert

Die Links zu den Brauerei-Websites in unserer Biertestdatenbank wurden vollständig aktualisiert. In den gut 15 Jahren, in denen wir diese Brauerei-Links in der Datenbank mitführen, hatten sich mehrere Hundert unbrauchbare und tote Links angesammelt.

Bei dieser Gelegenheit wurde in einigen Dutzend Fällen auch die Stillegung von Braubetrieben im Abschnitt "Brauerei" vermerkt.

Lervig Hoppy Joe (Detail der Dose)

Bier des Monats Februar

Bier des Monats im Februar ist Lervig Hoppy Joe aus Stavanger in Norwegen.

Lervig Hoppy Joe ist ein Red Ale mit superbem Hopfenaroma. Es kommen die Hopfensorten Simcoe, Chinook und Nelson Sauvin zum Einsatz. Die Brauerei gibt die Bittereinheiten mit 40 IBU an. → zum Bier des Monats

Lervig Hoppy Joe (Detail der Dose)
Kloster Scheyern Poculator Doppelbock Dunkel (Etikettdetail)

Bier des Monats Januar

Im Januar 2020 geht unser Titel "Bier des Monats" an den Kloster Scheyern Poculator Doppelbock Dunkel aus Nürnberg/Fürth.

Der Poculator ist ein süffig-aromatischer und sehr zugänglicher Dunkelbock. Er ist allerdings nicht zu verwechseln mit dem "Kloster-Brauerei Scheyern Kloster-Doppelbock", welcher tatsächlich von Benediktinermönchen in Scheyern gebraut wird. → zum Bier des Monats

Kloster Scheyern Poculator Doppelbock Dunkel (Etikettdetail)

Private Bierseiten

Unsere Link-Übersicht Private Bierseiten wurde noch einmal überarbeitet. Etwa 20 Verweise zu Biertestblogs und Biermagazinen sind hinzugekommen.

Der Trend in der deutschsprachigen Biertestszene scheint ein bißchen in Richtung "Produktionshilfe" durch Brauereien und Bierversandhändler zu gehen. Einige der Tester sind aber nach wie vor "zwanglos" unterwegs. → zu den Verweisen

Wahl zum Bier des Jahres 2019

Heute beginnt unsere alljährliche Wahl zum Bier des Jahres. Nominiert sind alle "Bier des Monats"-Titelträger aus dem Jahr 2019.

Das Formular für die Abstimmung befindet sich für den Zeitraum der Wahl unten auf der Seite.