Über 4000 Biere im Test
Verkostungsarchiv
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als die vom Hersteller angegebene Trinktemperatur (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
Bewertungsskala
| 1,00 ... 1,75 | Herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | Feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | Gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | Unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | Einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | Übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
Besondere Kennzeichnungen
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Von 2004-07-01 bis 2004-09-30 verkostete Biere
→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2004-09-25 | ||
 Long Trail Ale (5,0 %)Altbier-Remake | 2,00 | |
 Königsbräu Export (5,3 %)Sehr malzig | 2,50 | |
| V Landfürst Pils (4,8 %) Kein typisches Pils der Region | 2,50 | |
| V Schlösser Alt (4,8 %) Mild, Abgang medium-bitter | 2,00 | |
| Rostocker Freibeuter Starkbier (9,0 %) Zum Schluß alkoholisch | 3,75 | |
 Amadeus Bière Blanche (4,5 %)Säuerlich-zitronig | 2,00 | |
| 2004-09-24 | ||
 Feldschlösschen Quinto (5,0 %)Mit 5 Getreidesorten | 2,25 | |
| Unser Bier Amber Bier (5,0 %) Sehr harmonisch | 1,75 | |
| V Landfürst Alt (4,8 %) Stellenweise süßlich | 2,50 | |
| V Bolten Alt (4,8 %) Sehr harmonisches Alt | 2,00 | |
| 2004-09-18 | ||
| Bräunlinger Löwenbräu Keller-Pils naturtrüb (4,9 %) Etwas säuerlich | 2,75 | |
| Rhenania Alt (4,8 %) Sehr mildes Altbier | 2,50 | |
| V Dortmunder Union Export (5,3 %) Starker Malzgeruch | 2,50 | |
| Jenlain ambrée (6,5 %) Süßlich, leicht röstig | 2,25 | |
| V Döllnitzer Ritterguts Gose (3,9 %) Sehr säuerlich, Koriandergeruch | 3,75 | |
| V Feldschlösschen Original Lager Hell (4,8 %) Zu seicht und kraftlos | 2,50 | |
| V Spar Schweizer Lagerbier hell (4,8 %) Wäßrig und lustlos | 3,25 | |
| 2004-09-17 | ||
| V Frankenheim Alt (4,8 %) Leicht röstmalzig | 2,00 | |
| Gilden Kölsch (4,8 %) Malzaromatisch bis zum Abgang | 2,50 | |
| Stades Leicht (2,8 %) Pilscharakter | 2,25 | |
| 2004-09-12 | ||
| V Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe-Dunkel (5,2 %) Überdurchschnittliches, dunkles Weißbier | 2,00 | |
| V Dithmarscher Urtyp (4,9 %) Malzig, etwas bitterer Abschluß | 2,25 | |
| Gatz Altbier (4,8 %) Ohne Ecken und Kanten | 2,00 | |
| V Alpirsbacher Klosterbräu Spezial (5,2 %) Mild-würzig | 2,50 | |
| V Mönchshof Kellerbier (5,4 %) Aromatisch | 2,50 | |
| Alpirsbacher Klosterbräu Schwarzes Pils (4,9 %) Nur wenig röstmalzig, leicht süßlich | 2,00 | |
| V Reissdorf Kölsch (4,8 %) Mild, sanfte Würze | 1,75 | |
| V von Raven Pilsener (4,8 %) Sehr würzig | 2,50 | |
| V Ratsherrn Premium Pilsener (4,9 %) Nur leicht malzig, würzig-bitterer Abgang | 2,50 | |
| V Astra Urtyp (4,9 %) Vollmundig, sehr würziger Abgang | 2,50 | |
 Sapporo Draft Beer (5,0 %)Silberne, futuristische Dose | 1,75 | |
| 2004-09-08 | ||
| V Fürstenberg Premium Pilsener (4,8 %) Leicht herb | 2,25 | |
| V Fürstenberg Export (5,3 %) Süffig, überraschend herb | 1,75 | |
| 2004-09-05 | ||
| V Flensburger Weizen (5,1 %) Kräftig und aromatisch | 2,00 | |
| Dithmarscher Pilsener (4,8 %) Typisch norddeutscher herber Abgang | 2,50 | |
| V Holsten Edel (4,9 %) Mild-würzig, schwach herber Abgang | 2,25 | |
| V Flensburger Dunkel (4,8 %) Röstaromatisch, sehr herber Abgang | 2,75 | |
| 2004-09-04 | ||
| V Riegeler Felsen Pils (4,9 %) Feinherb | 2,33 | |
| 2004-08-25 | ||
 Brok Colt 45 Strong Beer (7,2 %)Vollmundig, kräftig-würziger Abgang | 2,50 | |
 Fohrenburger Jubiläum (5,5 %)Anfangs mild und malzig, später würzig und leicht bitter | 2,50 | |
| BOSS Black Boss Porter 9,4 % (9,4 %) Sehr alkoholisch | 3,00 | |
| 2004-08-23 | ||
| V Unertl Weißbier Original (4,8 %) Sehr nussig, etwas malzaromatisch | 2,00 | |
| Flötzinger Bräu Wies'n-Bier (5,8 %) Sehr malzaromatisch, süffig | 2,25 | |
| V Ayinger Liebhard's Kellerbier (4,9 %) Angenehm malzaromatisch | 2,50 | |
| Hirter Privat Pils (5,2 %) Abgang hopfen-bitter, weicher Antrunk | 3,00 | |
| Kuchlbauer Sportsfreund Leichte Dunkle Weisse (2,8 %) Fast wäßrig, schwach aromatisch | 2,25 | |
| W V Steiner Export Hell (5,3 %) Wenig aufregend | 2,50 | |
| 2004-08-22 | ||
| AuerBräu Rosenheimer Herbstfest-Märzen (5,6 %) Vollmundig, würzig | 3,00 | |
| Raschhofer Zwicklbier (5,4 %) Vollmundig | 2,50 | |
| AuerBräu Rosenheimer Dunkle Weiße "Johann Auer" (5,5 %) Gelungenes dunkles Weißbier | 2,25 | |
| V Steiner "Heinz vom Stein" Naturtrübes Lagerbier (5,3 %) Leicht malziges Biobier | 2,50 | |
 V Forst Kronen Speciale (5,2 %)Sehr wenig malzig | 2,50 | |
| 2004-08-21 | ||
| V Engelburg Bräu (4,2 %) Malzig, keinerlei Süße, würziger Abgang | 2,50 | |
| W Echt Veldensteiner Landbier (5,4 %) Dunkles Landbier | 2,50 | |
| W Veldensteiner Original Lager (4,9 %) Malzig, nicht sonderlich süß | 2,75 | |
| Sigls Streikt! (4,9 %) Sehr mild, süßlich | 2,25 | |
| Steirerman Wellness-Bier (4,7 %) Mit Kürbiskern-Extrakt (Potenzmittel) | 2,75 | |
 V Bass Pale Ale (5,1 %)Malzig-aromatisch | 1,75 | |
| Steininger Premium Bier (4,2 %) Zu wenig von Allem | 2,75 | |
| V Skol (4,0 %) Typisches Lager | 2,50 | |
| 2004-08-13 | ||
| Piast Mocne (7,2 %) Kein ganz großer Höhepunkt | 2,75 | |
| Barley Strong (6,6 %) Für polnische Verhältnisse kräftig | 2,50 | |
 Staropramen Český Pivovar Strong (6,0 %)Für den polnischen Markt produziert | 2,25 | |
| 2004-08-12 | ||
 Faxe 10% (Extra Strong) (10,0 %)Sehr alkoholisch, erwartungsgemäß sehr bitter | 4,25 | |
| Amber Mocny Red (7,0 %) Angesichts des hohen Alkoholgehalts gut trinkbar | 2,50 | |
| Amber Classic (5,5 %) Leicht malzig, kaum Hopfen | 2,50 | |
| 2004-08-11 | ||
| V Harnas (6,2 %) Durchschnittliches Lager der etwas stärkeren Sorte | 3,00 | |
| V BOSS Czarny Boss Porter 9,4 % (9,4 %) Alkoholisch-bitterer Winterwärmer | 3,00 | |
| 2004-08-07 | ||
| Sternburg Doppelkaramel (1,2 %) Schmeckt nach gesüßtem Malzbier | 1,75 | |
| Jihlava Original Böhmisches Bier Premium Pils (4,7 %) Herber Abgang | 3,00 | |
| V Störtebeker Schwarzbier (5,0 %) Röstmalzig, 4 Malze, Kaffeearoma | 2,50 | |
| 2004-08-06 | ||
| Kozlak Bock Beer (7,8 %) Kräftiger Doppelbock | 3,00 | |
| Zlaty hrad Strong (6,6 %) Sehr süßlich | 2,50 | |
| Moravar Strong (6,0 %) Süßlich, kräftig-malzig | 2,50 | |
| Moravar Premium (5,1 %) Süße Staropramen-Variante | 2,25 | |
| 2004-08-05 | ||
| DK Pilsner (4,6 %) Hopfenbetont | 2,75 | |
| Millennijne Beer (4,4 %) Nicht zukunftsweisend | 2,50 | |
| V Piast Książ (5,5 %) Sehr einfaches helles Lager | 2,25 | |
| 2004-08-04 | ||
| V Palm Speciale (5,4 %) Kräftig-malzig, polnische Lizenz-Produktion | 2,50 | |
| Brok Sambor Export (6,2 %) Dünn, süßlich | 2,50 | |
| V BOSS Mocne (8,1 %) Malzig-süß, kaum bitter | 2,00 | |
| 2004-08-02 | ||
 V Maternus Gold (4,9 %)Zu mildes Pilsener | 3,50 | |
| Karlsquell Hefe Weiße (4,9 %) Dickflüssig-hefig | 3,25 | |
| Karlik (4,2 %) Malzaromatisch | 3,25 | |
| Frater 5,8% (5,8 %) Leicht rauchiger Abgang | 3,00 | |
| Brandenburger dunkler Bock (6,9 %) Ausgesprochen mild | 2,50 | |
| 2004-08-01 | ||
| V Apoldaer Diät-Pils (4,8 %) Würzig, dünner Abgang | 3,25 | |
| Eichbaum Pilsener (4,9 %) Kraftlos | 2,75 | |
| Nordbräu Premium Pilsener (4,8 %) Leicht herb-bitterer Abgang | 2,50 | |
| Eichbaum Export Altgold Premium (5,5 %) Ziemlich dünn für 5,5 Umdrehungen | 2,50 | |
| Bellheimer Lord Premium Pils (4,9 %) Durchschnittspils | 2,50 | |
| 2004-07-30 | ||
| Park Export (5,2 %) Leicht würzig am Ende | 2,50 | |
| Karlsberg Feingold (5,0 %) Keinerlei Herbe vom Hopfen | 2,25 | |
| V Störtebeker Bernstein-Weizen (5,3 %) Herb und spröde | 2,00 | |
| Park Weizenbier (nach Rheingönheimer Brauart) (5,2 %) Malzig, aber nicht süß | 2,00 | |
| Park Hefe-Weizen (5,2 %) Ein kräftiges Weißbier | 1,75 | |
| W V Heineken Lager Beer (5,0 %) Mild und malzig, anfangs hopfiger Geruch | 2,00 | |
| 2004-07-24 | ||
| V St. Wendeler Brauburger Pils (4,8 %) Kräftig, aber nicht ausgewogen | 3,50 | |
 Borsodi Sör (4,6 %)Lagertypisch seicht | 2,75 | |
| Steffl Bier (5,3 %) Österreichisch-mild | 2,50 | |
| Park Pils (4,8 %) Standard-Pils | 2,50 | |
| 2004-07-17 | ||
| Meininger Maibock (6,3 %) Würzig-aromatisch | 3,50 | |
| Karlsberg UrPils light (2,4 %) Ziemlich dünn, streckenweise geschmacklos | 3,50 | |
| Mammut Ur-Bock (6,9 %) Anfangs mild und süßlich wie Stout | 3,25 | |
| V Nordgold Pilsener (4,9 %) Malziger Antrunk, bitterer Abgang | 3,00 | |
| V Landskron Pupen-Schultzes Schwarzes (3,7 %) Röstmalzig, süßungsmittellastig | 2,25 | |
| 2004-07-03 | ||
| Nörten-Hardenberger Bock (6,9 %) Bitter, nicht stimmig | 4,75 | |
| Bitburger Light (2,8 %) Sehr dünn, schwach gehopft | 3,25 | |
| Steffens Pilsener (4,9 %) Kraftlos, langweilig | 3,00 | |
| V Karlsberg UrPils (4,8 %) Angenehm hopfenherb | 2,75 | |
| V Eichener Gold (5,4 %) Dominierender Malzgeschmack, schwach herb | 2,75 | |
| Darguner Schwarzbier (4,8 %) Gut abgestimmtes Schwarzbier | 2,25 | |
Von 2004-07-01 bis 2004-09-30 verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2004-09-25 | ||
| Neuzeller Kloster-Bräu Neuzeller Radler (2,4 %) Sehr künstlich-fruchtig | 2,50 | |
| 2004-09-12 | ||
| V Waldhaus Radler (2,8 %) Süßstofflastig | 2,50 | |
| 2004-09-05 | ||
| Astra Alsterwasser (2,5 %) Sehr herb | 2,75 | |
| 2004-08-23 | ||
| Schwechater Radler (2,5 %) Sehr natürlich, zitronig | 2,25 | |
| Plus Enbix (Energy Bier Mix) (2,4 %) Gummibäraroma, herber Abgang | 2,50 | |
| Plus Lembix (Lemon Bier Mix) (2,8 %) Limette etwas zu synthetisch | 2,50 | |
| 2004-08-22 | ||
| Stiegl Gaudi-Radler Holunderblüte (2,5 %) Zartes Holunderbeeraroma, nicht zu süß | 1,00 | |
| Fohrenburger Süßer Radler (2,6 %) Sehr süß wie der Name verspricht | 2,00 | |
| 2004-08-21 | ||
| Kaiser Premium Radler (2,2 %) Sehr zitrus-fruchtig, harmonisch | 1,50 | |
| 2004-08-06 | ||
| Ratskrone Alsterwasser (2,5 %) Angenehm mit Zucker gesüßt, Vollbier-Anteil etwas platt | 2,50 | |
| 2004-08-05 | ||
| Brok Cooler (Lemon Beer) (3,2 %) Eines der besten Biermischgetränke aus Polen | 1,25 | |
| 2004-08-02 | ||
| Browar Belgia Lemon's Beer (4,7 %) Unglaublich viel Chemie, sehr fruchtig (Limette) | 2,00 | |
| Bernkasteler Burghof Radler/Alsterwasser (2,5 %) Angenehm gesüßt | 1,50 | |
| 2004-07-30 | ||
| Park Radler (2,6 %) Natürlich wirkende Süße | 1,75 | |
| 2004-07-24 | ||
| Park Blacky Bier und Cola (2,6 %) Süßstofflastig | 2,50 | |
| Park Weizen Radler (2,6 %) Naturtrüb, säuerlich-frisch | 1,50 | |