Über 4000 Biere im Test
Verkostungsarchiv
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
| Bewertungsskala: | |
| 1,00 ... 1,75 | herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Von 2006-01-01 bis 2006-03-31 verkostete Biere
→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2006-03-27 | ||
 W Oettinger Schwarzbier (4,9 %)Kaffeearoma, zu unausgewogen | 3,50 | |
| W Sachsengold Pilsner Art (4,8 %) P/L-Verhältnis in Ordnung | 2,75 | |
| Stände Pilsener (4,9 %) Antrunk leicht malzig | 3,00 | |
| 2006-03-25 | ||
| Bergadler Premium Pils (4,9 %) Schlanker Antrunk, würzig-herber Nachtrunk | 4,00 | |
| Engel Frühlingsbier (5,5 %) vollmundig-süffig, im Abgang sehr zurückhaltend | 2,75 | |
| 2006-03-23 | ||
| Andechser Weißbier hefetrüb (5,5 %) sehr weich, nicht zu malzig | 2,50 | |
 W Staropramen Černý (Dark) (4,4 %)herzhaft, sehr gut ausgewogen | 2,25 | |
| Sachsenkrone Export Premium (5,3 %) ungeschmeidiges Malz im Antrunk | 4,00 | |
| 2006-03-18 | ||
| Starobrno Medium (4,5 %) vollmundig, typisch tschechisches Malzaroma | 2,50 | |
| 2006-03-13 | ||
 Leffe Triple/Tripel (8,5 %)fast breiähnlich, sehr angenehmes Starkbier | 2,50 | |
| Svijany "S" Baron 15% (6,5 %) Süffig, zart-süßlich | 2,50 | |
| Alter Dessauer Edles Pils (5,0 %) gut malziger Antrunk, leichtes Kräuteraroma | 2,50 | |
| Weltenburger Pils (4,9 %) Kräuteraroma, grasig, Abgang leicht herb und würzig | 2,00 | |
| 2006-03-08 | ||
| Landsberger Heller Ur-Bock (7,2 %) süßlich-alkoholischer Geruch, wenig malzig | 3,25 | |
| Hasen-Bräu Fortuna Hefeweizen (5,2 %) dickflüssig, vollmundig, ganz leicht nussig, kaum fruchtig | 2,75 | |
| Traugott Simon Winterbier (5,6 %) Röstmalzgeruch und -geschmack | 2,25 | |
| 2006-02-28 | ||
| Torgauer Pilsner (4,9 %) erträgliches Bier - getrübt durch seltsames Hopfenaroma | 3,00 | |
| 5,0 Original Pils (5,0 %) ziemlich ausdruckslos, minimal hopfen-herber Abgang | 3,25 | |
| Altenmünster Brauer Bier Hopfig Herb (4,9 %) Nomen est omen | 2,25 | |
 Morland Old Speckled Hen (5,2 %)sehr mild (leichtfüßig), interessante Aromen | 1,75 | |
| 2006-02-23 | ||
| W Samson Budweiser Bier Premium (4,9 %) könnte ausgewogener sein | 2,75 | |
| W Krušovice Imperial (5,0 %) beherrschender Malzcharakter, süffig | 2,50 | |
| V Reh-Bier Ellertaler Landbier dunkel (5,5 %) herzhaft, ausgefeilte Aromawelt | 2,00 | |
| Paulaner Diät-Bier (4,3 %) herausragendes Diät-Bier | 2,25 | |
| Mauritius Zwickauer Pilsener (4,9 %) herb-frischer Abgang, überzeugendes Hopfenaroma | 2,00 | |
| Zlatopramen Böhmisch Premium Pils (4,8 %) Pimp my Leichtbier | 2,50 | |
| 2006-02-18 | ||
| Velkopopovický Kozel Premium (4,8 %) malzig-süßlicher Antrunk, sehr süffig, ausgewogen | 2,25 | |
| W Velkopopovický Kozel svetlý (4,0 %) nicht ganz so lasch wie andere böhmische Leichtbiere | 2,75 | |
| Bernard Svátecní ležák (5,0 %) dicker Bodensatz im Glas, schlanker Antrunk, hefig | 3,50 | |
| 2006-02-09 | ||
| Adelskronen Gold (4,9 %) harmlos, mild-malzig, dezenter Hopfeneinsatz | 3,00 | |
| Thüringer Waldbräu Export (5,2 %) unangenehm würzig-herber Abgang, unausgewogen | 3,00 | |
| Julius Echter Hefe-Weißbier Dunkel (4,9 %) dickflüssig, leicht zitronig, Nußaroma | 2,25 | |
| Lindener Spezial (5,1 %) herzhaft, angenehm würzig | 2,50 | |
| 2006-02-08 | ||
| Staropramen D Ochranná Známka (4,0 %) schal, sehr dünn, nicht ausgewogen | 3,00 | |
| Rother Bräu Öko Urtrunk (4,7 %) trüb, malzaromatisch, leicht würzig | 2,75 | |
| Hasen-Bräu Fortuna Hell Lagerbier (4,9 %) reichlich trüb, minimal säuerlich | 2,75 | |
| Waldschloss Alt (4,8 %) Holzaroma, Abgang bitter, insgesamt nicht stimmig | 3,00 | |
| Radegast Premium (5,0 %) solide - aber nicht besonders aufregend | 2,50 | |
| 2006-02-03 | ||
| Breznak Svetlé Výcepní Pivo (4,1 %) etwas schal, Abgang wäßrig und belanglos | 3,00 | |
| V Braugold 1888 (5,1 %) milder und malziger Antrunk | 3,00 | |
| Berliner Kindl Export (5,5 %) vollmundiger Antrunk, zartes Nußaroma, harmonisch | 2,25 | |
| 2006-01-24 | ||
| Svijany Svijanská Knežna 13% (5,2 %) Cremiger Schaum, leichtes Röstmalzaroma | 3,25 | |
| Svijany Svijanský Kníže 13% (5,6 %) Hopfenbetonter Abgang ohne sonderliche Herbe | 2,75 | |
| 2006-01-22 | ||
| Zlatopramen Svetlé Výcepní Pivo (4,1 %) leichtes Malzaroma, dünn, als Leichtbier okay | 2,75 | |
| Huppendorfer Heller Kathrein-Bock (7,5 %) Antrunk malzig-fruchtig, harmonische Zusammenstellung | 3,00 | |
| Thüringer Waldbräu Pils (4,8 %) furchtbar einfältiges Hopfenaroma, aber süffig | 3,50 | |
| Kauzen Pils (5,0 %) Kräuteraroma, moderat hopfenherber Abgang | 2,75 | |
| V Lösch-Zwerg würzig (5,2 %) leichter Malzgeruch, zartes Getreidearoma, feinwürzig | 2,25 | |
| 2006-01-20 | ||
| Rother Bräu Öko Ur-Pils (4,7 %) trüb, leicht grasig, Kräuteraroma, hopfenherber Abgang | 2,75 | |
| Svijany Svijanská Desítka 10% (4,0 %) Zu seichtes Leichtbier | 3,00 | |
| Svijany Svijanský Rytír Bitter (5,0 %) Vollmundig, Getreidearoma, leicht süßlich | 2,75 | |
| Irseer Kloster-Urtrunk (5,6 %) sehr trüb, mild-malzaromatisch, Gras-Aromen | 2,50 | |
 Szalon Sör (4,6 %)mittelmäßiges Bier im Lebensabend | 3,00 | |
| B.B. Originál svetlý ležák Budweiser Bier (5,0 %) kräftig und malzig, sehr harmloser Abgang | 2,50 | |
| V Askania Export (5,2 %) malziger Antrunk, sehr flache und dumpfe Aromen | 3,75 | |
| V Askania Pils (5,0 %) billiges Hopfenaroma, nicht ausgewogen | 3,50 | |
| 2006-01-04 | ||
| Brauerei Wagner Pils (4,9 %) malzig-getreidiger Antrunk, später Kräuteraroma | 2,25 | |
| Brauerei Wagner Lagerbier ungespundet (5,3 %) aromareich (getreidig), leicht kratzig, geringe Rezenz | 2,75 | |
| Brauerei Meister Vollbier (4,9 %) Ausgewogenes Dunkles fränkischer Art | 1,75 | |
| Kulmbacher Eisbock (9,2 %) Akzeptabler Winterdigestif mit leichten Schwächen | 3,50 | |
Von 2006-01-01 bis 2006-03-31 verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2006-03-25 | ||
| Bit Passion (2,8 %) verhaltene Süße, zu lasch und belanglos | 2,75 | |
| 2006-03-23 | ||
| AuerBräu Dunkle Russ'n (2,8 %) Weißbier- und Süßstoff-Konflikt, kaum Röstmalz | 2,25 | |
| Veltins V+ Curuba (5,0 %) herb-süßer Fruchtgeschmack, Curuba-Aroma + Tequila | 1,25 | |
| 2006-02-23 | ||
| Härtsfelder Goiß (2,3 %) Kaugummi-Aroma, Cola-Kirsch-Geschmack | 2,25 | |