Über 4000 Biere im Test
Verkostungsarchiv
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
| Bewertungsskala: | |
| 1,00 ... 1,75 | herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Von 2009-01-01 bis 2009-03-31 verkostete Biere
→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2009-03-29 | ||
 Eine Bayern Halbe Urhell (4,7 %)uninteressantes Helles | 3,25 | |
| Wieninger Dunkles Lagerbier Premium (5,0 %) süßlich und röstmalzig | 2,50 | |
| V Rothmooser Hefe-Weißbier (5,2 %) süffiges Weißbier mit zuckriger Süße | 2,75 | |
| W Maxlrainer Schloss Gold (5,3 %) unausgewogenes helles Export | 4,00 | |
| W Löwenbräu Dunkel (5,5 %) entschärfter Dunkelbock | 3,25 | |
| Einbecker Pilsener (4,8 %) ganz gut gemachtes Pils | 2,25 | |
| Eine Bayern Halbe Pilsner (4,9 %) Feierabendpils | 2,75 | |
| Flötzinger Bräu Cool Pils (4,8 %) rundes und frisches Pils | 1,75 | |
| 2009-03-22 | ||
| Maxlrainer Jubilator (7,5 %) einigermaßen süffiger Bock für die Fastenzeit | 2,75 | |
| Maxlrainer Ernte Weisse (2,9 %) für die Mittagspause | 3,00 | |
| W Oettinger Hell (4,7 %) Brechstangeneinsatz | 3,25 | |
| W Oettinger Alt (4,9 %) süffiges Alt | 2,50 | |
| W AuerBräu Rosenheimer Helles (5,0 %) gutes aber harmloses Helles | 2,25 | |
| W Hasen-Bräu Oster-Festbier (6,0 %) kräftiges und malzbetontes Märzen nach Osterhasenart | 2,50 | |
| Flötzinger Bräu Leichte Weisse (2,9 %) körperhaftes Leichtbier | 2,25 | |
| Flötzinger Bräu Weizen Dunkel (5,3 %) frisch auftretendes Dunkelweizen | 2,25 | |
| Flötzinger Bräu Weizen Hell (5,3 %) sahnig-cremig, frisch | 2,25 | |
| Steiner Chiemgau Urdunkel (4,9 %) mustergültiges Dunkles | 2,00 | |
| 2009-03-15 | ||
| Hopfenkistl Helles (4,9 %) Flach und uninspiriert | 3,50 | |
| W Steiner "Heinz vom Stein" Hefeweißbier Hell (4,9 %) leicht auftretendes Weizen, eher säuerlich als süß | 3,00 | |
| Bräu im Moos Hefe-Weizen (4,8 %) leicht verdauliches Weißbier | 3,00 | |
| V Fischer's Hell (5,5 %) einfach gestricktes Bier | 3,00 | |
| Hopfenkistl Weizen (5,3 %) Abgeflachtes Weißbier | 3,50 | |
| W Andechser Doppelbock Dunkel (7,1 %) Rosinenaroma, malzsüßlich, fruchtig | 2,75 | |
| Aktien-Brauerei Vilsbiburg Export Hell (5,2 %) sehr malzbetont und auf Süffigkeit getrimmt | 3,00 | |
| W Bräu im Moos Export Hell (5,3 %) vorbildliches und leichtfüßiges Helles | 2,00 | |
| W Bischofshof Hefe-Weißbier Hell (5,1 %) aromatisches Weißbier | 2,75 | |
| W Bischofshof Urhell (4,8 %) gut trinkbar, aber aromatisch schwach | 2,50 | |
| 2009-03-14 | ||
| Hohenthanner Hefe-Weißbier Hell (5,5 %) leichtes Weißbier mit Betonung auf Zitrusaromen | 3,00 | |
| Eine Bayern Halbe Export (5,2 %) durch und durch süffiges Export | 3,00 | |
| W Saalfelder Bock (6,5 %) Einfachbock der Süffigkeit bietet | 3,00 | |
 W Skol (Österreich) (4,0 %)internationaler Einheitsbrei | 3,00 | |
| V Zipfer Urtyp Medium (3,0 %) überzeugendes Schankbier der ganz leichten Sorte | 2,25 | |
| V Egger Märzen (5,2 %) vorzeigbares Märzen ohne große Überraschungen | 2,50 | |
| Fohrenburger Edition (4,8 %) Dosenbier mit Dosengeschmack | 3,50 | |
| W V Schwechater Bier (5,0 %) akzeptabel - aber zu wenig Seele | 2,75 | |
| W Schloss Eggenberg Hopfenkönig (5,1 %) feiner Hopfen mit moderater Herbe | 2,50 | |
| 2009-03-08 | ||
| Steiner "Heinz vom Stein" Hefeweißbier Dunkel (4,9 %) milchkaffeefarbenes Weißbier | 2,75 | |
| Schnitzlbaumer Schnitzei Weiße (5,0 %) sämig, nußaromatisch, in Ordnung | 2,75 | |
| V Steiner "Stoaner Zwerg" Pils (4,8 %) Zusammengewürfelt | 3,00 | |
| Schnitzlbaumer Export-Hell (5,2 %) durchschnittliches Export | 2,75 | |
| Schönramer Hell (5,0 %) Sehr helles Helles | 2,50 | |
| W Paulaner Salvator (7,9 %) Doppelbock mit Rosinenaroma | 2,75 | |
| Flötzinger Bräu Weihnachts-Bier (5,5 %) eine runde Sache | 2,50 | |
| W Steiner Export Hell (5,3 %) kräftiges Helles | 2,25 | |
| W Hofbräuhaus Traunstein Helles (5,3 %) bayerisches Helles nach bewährtem Strickmuster | 2,25 | |
| 2009-03-07 | ||
| W Engelburg Bräu (4,2 %) ausgewogenes Schankbier | 2,75 | |
| Wieselburger Gold (5,0 %) Mildes Bier mit feinfühligem Malz | 2,75 | |
| Pittinger Premium Schankbier (4,2 %) akzeptables Schankbier, dennoch kein Reißer | 3,00 | |
| W V Zipfer Urtyp (5,4 %) farblich und geschmacklich blaß | 3,50 | |
| Aktien-Brauerei Vilsbiburg Export Hefe-Weizen (5,2 %) eher als Nahrungsmittel gedacht | 3,00 | |
| Altenburger Bock (6,7 %) zu matt | 3,75 | |
| 2009-03-01 | ||
| Stöttner Pfaffenberger Leichte Weisse (2,9 %) zurückhaltendes Leichtweißbier | 3,25 | |
| W Stöttner Pfaffenberger Dunkle Weisse (5,5 %) trinkbar - aber zu grob und hefig | 3,00 | |
| W Stöttner Pfaffenberger Original Weisse (5,5 %) ausgewogen und leicht, kleinere Schwächephasen | 2,75 | |
| Stöttner Neues Helles (4,9 %) gut trinkbar, unkompliziert | 2,25 | |
| Erharting Pils (4,8 %) typisch bayerisches Pils | 2,50 | |
| Stiegl Paracelsus Hausbier (5,1 %) Salzburger Zwickel | 1,75 | |
| 2009-02-15 | ||
| W Schneider Weisse Aventinus (8,2 %) süffiger Weizendoppelbock | 2,75 | |
| W Freibergisch Diät-Pils St. Petri (4,9 %) akzeptables Diätpils | 3,00 | |
| Schneider Weisse Aventinus Weizen-Eisbock (12,0 %) brachial, voluminös, erbarmungslos | 3,50 | |
| W Flensburger Gold (4,8 %) Vorzeige-Goldbier | 2,25 | |
| W Hofbräu München Hofbräu Original (5,1 %) überzeugendes Helles mit hervorragender Süffigkeit | 2,00 | |
| W Früh Kölsch (4,8 %) mild-fruchtiges Kölsch mit Charisma | 1,75 | |
| 2009-02-11 | ||
| W Neuzeller Schwarzer Abt Schwarzbier (3,9 %) Betont süßlich, sehr intensives Röstmalz | 2,25 | |
| W Gessner Dunkler Bock (6,8 %) typischer Schwarzbier-/Dunkelbock | 3,25 | |
| W Maisel's Weisse Kristall (5,1 %) recht feingliedrig für Kristallweizenverhältnisse | 2,75 | |
| W Engel Gold Original (5,2 %) kräftiges Helles | 2,50 | |
| W Lübzer Export (5,2 %) malzbetontes Export mit typischer Bittere | 2,75 | |
| 2009-02-08 | ||
| W Meissner Schwerter St. Afra Dunkel (4,9 %) röstmalzig und ausgewogen | 2,25 | |
| W Nörten-Hardenberger Export (5,2 %) grobschlächtig | 4,00 | |
| W Weltenburger Kloster Asam Bock (6,9 %) sehr malzaromatischer und kräftiger Bock | 2,75 | |
| W Mauritius Zwickauer Bock Dunkel (7,1 %) leichtfüßiger Bock der Oberklasse | 2,25 | |
| W Schneider Weisse Original (5,4 %) Zwischending aus dunkler und heller Weisse | 2,25 | |
| W Maisel's Weisse Original (5,2 %) ein herrlich aromatisches Weißbier | 1,50 | |
| W Rother Bräu Export (5,2 %) leichtfüßiges Malzaroma mit zarter Fruchtigkeit | 2,00 | |
| W Eder's Export (5,5 %) mildwürzig | 3,00 | |
| W Tegernseer Hell (4,8 %) typisches bayerisches Helles | 2,25 | |
| 2009-02-07 | ||
| W König Ludwig Dunkel (5,1 %) angenehm röstmalzig | 2,50 | |
| W German Beer 12° Premium Export (4,9 %) Pils nach Leipziger Tradition | 3,00 | |
| W Oettinger Dunkles Hefe-Weizen (4,9 %) betont nussiges, ordentliches Dunkelweißbier | 3,00 | |
| W Löwenbräu Oktoberfestbier (6,1 %) sehr süffig, oktoberfesttauglich, nur wenig süßlich | 2,75 | |
| W Weltenburger Kloster Barock Dunkel (4,7 %) deutliche Spur von Rosinen, sehr gut abgerundet | 2,25 | |
| V Meissner Schwerter Red Lager (4,9 %) phasenweise zu lustlos | 3,00 | |
| W Meissner Schwerter Privat Pils (4,9 %) kaum hopfenherb | 2,75 | |
| 2009-02-01 | ||
| W Köstliches Brauhaus Premium Pils (5,0 %) das verlorene Pils | 3,00 | |
| W Tegernseer Spezial (5,6 %) kräftiges Helles | 2,50 | |
| W Reudnitzer Ur-Bock Hell (6,9 %) akzeptabler Bock klassischer deutscher Machart | 3,00 | |
| W Reudnitzer Schwarz (5,1 %) ersetzt problemlos jeden starken Kaffee | 2,50 | |
| W Reudnitzer Pilsner Premium (5,0 %) angemessen hopfenherber Abgang | 2,25 | |
 Sagres Bohemia (6,2 %)zu schlankes Dunkles | 3,00 | |
| 2009-01-25 | ||
| W Hubertus Bock (6,9 %) etwas zu grober Bock | 4,00 | |
| W Sachsenkrone Exklusiv Spezial (5,1 %) ziemlich uninteressantes Bier | 3,75 | |
| W Franken Bräu Pilsener Premium (4,9 %) mildes Pilsener | 2,75 | |
 W Breznak Original Böhmisch Pils (5,1 %)süffig-malziges Pils | 2,50 | |
| W Hövels Original (Feinherbes Rotgold) (5,5 %) Das Ex-Bitterbier aus Dortmund. | 2,75 | |
| Adelskronen Winterbier (5,2 %) Saisonbier aus dem Penny Markt | 3,50 | |
| Katharina von Bora Weihnachtsbier (5,6 %) einen Tick zu künstlich | 3,00 | |
| Katharina von Bora Viagra Beer (5,6 %) malzbetontes Helles mit Brausetablettencharme | 3,00 | |
| 2009-01-18 | ||
| W Torgauer Landbock (6,5 %) dunkler Bock | 3,50 | |
| W Sachsenkrone Pilsener Premium (5,1 %) süffiges Pils aus dem Billigbereich | 3,50 | |
 Slaghmuylder Greut Lawauitj (5,5 %)süßlich-leichtes Ale | 3,00 | |
| W Hubertus Schwarzbier (5,3 %) mildes Schwarzbier | 2,25 | |
| W Tuborg Pilsener (4,9 %) Durchschnittspils | 2,50 | |
| W Paulaner Oktoberfest Bier (6,0 %) süffig, ein klein wenig Malzsüße | 2,25 | |
| Schlappeseppel Special (5,6 %) kräftiges Seppel'sche | 2,50 | |
| Schiefel Pils (5,0 %) Weit über RTL-II-Niveau. | 1,75 | |
| 2009-01-11 | ||
| W Landsberger Bock-Bier dunkel (7,2 %) akzeptables dunkles Bockbier | 3,25 | |
| W Klosterhof Pilsener (5,2 %) Frankfurter Alpträume | 4,00 | |
| W Oettinger Hefeweißbier Naturtrüb (4,9 %) überzeugend abgerundetes Weizenmalzaroma | 3,00 | |
| W Oettinger Winterbier (5,6 %) Versöhnliches aus Oettingen | 3,00 | |
| W Kapuziner Weißbier Kristall-Weizen (5,4 %) recht schweres Kristallweizen | 2,75 | |
| W Schöfferhofer Kristallweizen (5,0 %) gefiltertes Weizen im Namen Peter Schöffers | 2,50 | |
| W Sternquell Dunkel (5,3 %) gutes Dunkles | 2,25 | |
| W Köthener Spezial Pils (4,9 %) ehrliches Pils | 2,50 | |
| 2009-01-10 | ||
| W Wüllner's Braumeister Export (5,2 %) malzbetontes Export | 3,50 | |
| W Wüllner's Braumeister Pilsener feinherb (4,9 %) Dumpfes Malz statt feinherbem Hopfen. | 3,75 | |
| W Landsberger Schwarzes (5,0 %) gediegenes Röstmalzaroma | 2,50 | |
| Primátor Weizenbier (5,0 %) Weißbier mit Zitrus- und Koriandereinschlag | 3,00 | |
| W Feldschlößchen Schwarzer Steiger (4,8 %) Der Steiger steigt auf. | 2,25 | |
| W Franken Bräu Festbier (5,4 %) süffig und kraftvoll | 2,50 | |
| W Branik Tschechisches Lagerbier (5,0 %) Tschechisches Märzenbier | 2,75 | |
| W Mönchshof Original Pils (4,9 %) Pils mit hohem Wiedererkennungswert | 1,75 | |
Von 2009-01-01 bis 2009-03-31 verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2009-03-29 | ||
| Steiner Export Radler (2,6 %) zitronig-fruchtig Radler mit Exportbieranteil | 2,25 | |
| 2009-03-15 | ||
| W Sternburg Diesel (2,6 %) Cola mit Bier nach Reudnitzer Art | 3,00 | |
| Hopfenkistl Radler (2,6 %) bayerisches Alsterwasser | 1,75 | |
| 2009-03-14 | ||
| Fischer's Radler (2,8 %) unkompliziertes, süßstofflastiges Radler | 2,75 | |
| W Sternburg Radler (2,6 %) preiswertes Radler mit ordentlicher Qualität | 2,50 | |
| 2009-03-07 | ||
| Stöttner Schwarze Radler (2,5 %) Zitronenaroma angenehm, eher säuerlich als süß | 2,25 | |
| 2009-02-15 | ||
| W Henninger Radler (2,5 %) gelungenes Zitronenaroma, natürliche Süße | 2,00 | |
| 2009-02-11 | ||
| W Oettinger Radler (2,5 %) bewährtes Radler mit Zitronennote | 2,00 | |
| 2009-02-08 | ||
| W Diebels Dimix (2,9 %) ganz gut gelungene Altbiercola | 2,25 | |
| 2009-02-07 | ||
| Bit Cola Libre (2,0 %) milde Cola mit einem Hauch Zitrone | 2,25 | |
| Warsteiner Radler (2,5 %) klassisches Alsterwasser, zitronig | 2,00 | |
| 2009-02-01 | ||
| W Oettinger Mixed Bier & Cola (2,5 %) sehr colabetontes Colabier | 3,25 | |
| Cab Banana & Beer (2,5 %) leichtes Bananenweizen | 1,50 | |