Über 4000 Biere im Test
Verkostungsarchiv
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
| Bewertungsskala: | |
| 1,00 ... 1,75 | herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Von 2011-04-01 bis 2011-06-30 verkostete Biere
→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2011-06-26 | ||
 Brauerei Mager Ur-Hell (4,9 %)Könnte mehr Feinschliff gebrauchen | 3,25 | |
| Baisinger Leichte (2,8 %) Leichtgewicht | 3,00 | |
| Dingslebener Edel-Pils Premium (4,9 %) Zu fruchtig für ein Pils | 3,00 | |
| Baisinger Keller Teufel (4,8 %) Passables Kellerpils | 2,75 | |
| 2011-06-25 | ||
 Robinson Chocolate Tom (6,0 %)Milchkaffee mit Kakaopuder | 3,00 | |
| Robinson Ginger Tom (6,0 %) Ingweralarm | 4,00 | |
| Young's Special London Ale (6,4 %) Ein *sehr* englisches, kräftiges Ale. Well done. | 2,00 | |
| Badger Golden Champion Ale (5,0 %) Süffig und erfrischend | 2,50 | |
| Shepherd Neame Early Bird (4,5 %) Kompromißlos trockene Hopfung | 2,50 | |
| 2011-06-20 | ||
| Krombacher Weizen Dunkel (5,3 %) Überraschend röstmalzig und nussig | 2,75 | |
| Reuther Lager (5,0 %) Recht gängiges Helles mit der richtigen Portion Würze | 2,50 | |
| Kapplerbräu Dunkles Zunftbier (5,3 %) Sehr zierliches Dunkles | 3,00 | |
| Würth Dunkles Zoiglbier (5,3 %) Seicht und aromaschwach | 3,50 | |
| Härke Pils (4,9 %) Zünftig malzbetontes Pils mit viel Würze | 3,00 | |
| Königsbacher Pilsener (4,8 %) Gutes klassisch deutsches Pilsener | 2,25 | |
| 2011-06-19 | ||
 Struise Black Damnation II - Mocha Bomb (12,0 %)Zu viel Lakritz | 2,50 | |
| V Baisinger Teufels Bock (7,0 %) Auf traditionelle Art | 2,50 | |
| Urthel Saisonnière (6,0 %) Durchdacht, feingliedrig und erfrischend leicht | 2,00 | |
| Liefmans Cuvée - Brut (6,0 %) Saures Kirschbier | 2,00 | |
| 2011-06-18 | ||
| Hoegaarden Grand Cru (8,5 %) Erstaunlich gutes Starkale vom Witbierkönig | 2,00 | |
| Belhaven Wee Heavy (6,5 %) Malzbetont | 2,50 | |
| Belhaven Twisted Thistle IPA (Europa-Version) (5,3 %) Leichtes, süffiges IPA | 2,50 | |
| 2011-06-17 | ||
| Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse (8,2 %) Weizenbock mit IPA-Zügen | 2,00 | |
| Lausitzer Bergbock Frühling (7,0 %) Kraftlos | 3,50 | |
| 2011-06-04 | ||
| Struise Pannepot Reserva (10,0 %) Herausragend komplex und leichtgängig zugleich | 1,50 | |
| Iserlohner Maibock (6,8 %) Über dem Maibockschnitt | 2,00 | |
| Black Sheep Ale (4,4 %) Kein schwarzes Schaf | 2,50 | |
| Black Sheep Monty Python's Holy Grail (4,7 %) Nicht der heilige Gral | 3,50 | |
| Wells Bombardier Burning Gold (4,7 %) Goldbier deluxe | 2,50 | |
| Wychwood Goliath (4,2 %) Robuster, aromatisch-würziger Durstlöscher | 2,50 | |
| 2011-06-02 | ||
| W Barre Weizen (5,0 %) Leichtgängig und bekömmlich | 2,75 | |
| 2011-05-28 | ||
| Delirium Nocturnum (8,5 %) Kirsch- und weinfruchtig | 2,50 | |
| Jacob Jacobator Doppelbock (7,5 %) Schönes Dessert | 2,00 | |
 Cerná Hora Svetlý Ležák 12° (4,8 %)Auf Billigbierniveau | 3,50 | |
| Barre Maibock (6,9 %) Klassischer Maibock, geht so | 3,25 | |
| Schmiedeknecht Pils (4,9 %) Spargelspitzen | 2,50 | |
| Schaumburger Fürst Ernst Bräu (4,8 %) Märzen light | 2,25 | |
| Schaumburger Landbier (4,8 %) Herzhaft-würziges Dunkles | 2,25 | |
| Schaumburger Keller-Bier (4,8 %) Keine Aromakanone | 2,75 | |
| Schaumburger Edel-Herb (4,8 %) Höherer Hopfenanteil | 2,50 | |
| Schaumburger Premium Pilsener (4,8 %) Ganz gut | 2,25 | |
| 2011-05-27 | ||
 Christoffel Bok (7,8 %)Süß-fruchtiger Winterbock | 3,00 | |
| Meantime Chocolate (6,5 %) Stark schokoladenaromatischer baltischer Porter | 2,00 | |
| Marston's Pedigree 5 % (5,0 %) Gutmütiges Englisches Pale Ale | 3,00 | |
| 2011-05-14 | ||
| Moinette Blonde (8,5 %) Fruchtig-süßes Tripel | 2,00 | |
| Weilburger Weißbier (5,3 %) Leicht nussig, frische Banane | 2,75 | |
| Weilburger Altdeutsch Dunkel (4,9 %) Kakaotraum | 2,50 | |
| Schwarzbräu Exquisit (5,4 %) Grob gestrickt | 3,00 | |
| Schwarzbräu Urtyp (5,5 %) Kräftiges, süffiges Export | 3,00 | |
| Schwarzbräu Schweden Pils (5,0 %) Grasig, angenehm herb | 2,25 | |
| Weizen Falk Hefeweizen (5,3 %) Starke Fruchtherbe | 2,75 | |
| V Schwarzbräu Bayerisch Hell (4,8 %) Tendenz zum Exportbier | 2,25 | |
| 2011-05-09 | ||
| V Kloster Scheyern Kloster-Doppelbock Dunkel (7,4 %) Süffiger Doppelbock | 2,50 | |
| 2011-05-01 | ||
| McOrkney (6,0 %) Ziemlich schlechte Whiskeybierimitation | 4,50 | |
| Meusel-Bräu Kupferstich (5,6 %) Märzen mit Bockstich | 3,25 | |
| Winkler Alt-Amberger Hefe-Weizen (5,2 %) Klassisch bayerisches Weißbier | 2,75 | |
| Meusel-Bräu Bamberger Landrauchbier (5,4 %) Zwischen Rauch- und Schwarzbier | 2,25 | |
| W Brauburger Pils (4,9 %) Schwacher Abgang | 3,50 | |
| Bayerischer Bahnhof Original Leipziger Gose (4,5 %) Anspruchsvoll | 3,00 | |
| Kummert Bräu Hell (4,8 %) Ganz in Ordnung | 2,50 | |
| BrewDog Mikkeller I Hardcore You (9,5 %) Ein hammerhartes, stark aromatisches Bier | 1,50 | |
| 2011-04-30 | ||
| Jacob Weizen-Bock Dunkel (6,5 %) Viel Banane | 2,50 | |
| Fuchsbeck Bock (7,0 %) Tendenz Pilsbock | 2,50 | |
| Poperings Hommelbier (7,5 %) Hopfig und erfrischend | 2,00 | |
| Pilaarbijter Bruin (6,5 %) Schwache zweite Halbzeit, insgesamt in Ordnung | 3,00 | |
| 2011-04-29 | ||
| Innis & Gunn Oak Aged Beer Rum Cask (7,4 %) Klebrig-süß, weiche Vanille | 2,50 | |
| 2011-04-22 | ||
 Mikkeller George! (11,1 %)Ein Ausnahmebier | 1,50 | |
| Innis & Gunn Oak Aged Beer India Pale Ale (7,7 %) Vanille und Malzsüße | 2,00 | |
| Lindenbräu Gräfenberg Bockbier (6,5 %) Malzbetont, nicht zu süß | 2,50 | |
| Zörbiger Schlossbräu (5,3 %) Durschschnittsfestbier mit grasigem Hopfen | 3,00 | |
| Meusel-Bräu Festbier (5,3 %) Ordentliches Festbier, schön aromatisch | 2,50 | |
| Blauer Löwe Dunkel (5,5 %) Fränkisches Dunkles | 3,25 | |
| Meusel-Bräu Pilsener (4,8 %) Wenig mitteilungsbedürftig | 3,25 | |
| 2011-04-21 | ||
| St. Peter's Cream Stout (6,5 %) Bittersüßes Malz | 2,50 | |
| St. Peter's Honey Porter (4,5 %) Wenig Typtreue | 3,00 | |
| 2011-04-16 | ||
| Jopen Johannieter (9,0 %) Wirklich gelungenener Weizenbock | 2,00 | |
 Anchor Bock Beer (5,5 %)Schwarzbier nach kalifornischer Art | 2,00 | |
| Batemans XXXB (Triple XB) (4,8 %) Klassisch englisches Ale | 2,50 | |
| Greene King Sun Dance (4,3 %) Frisch, fruchtig und sorgenfrei | 3,00 | |
| 2011-04-15 | ||
| Brauerei Fischer Greuth Bockbier (7,0 %) Durchschnitt | 3,00 | |
| 2011-04-13 | ||
| Nothelfer Silberbock (6,8 %) Solider heller Bock | 2,50 | |
| 2011-04-10 | ||
| Welde Jahrgangsbier 2011 USA (6,8 %) IPA für Einsteiger | 2,50 | |
| 2011-04-09 | ||
| Orkney Skull Splitter (8,5 %) Thorfinns Bier | 2,50 | |
| Saint-Monon Cuvée Ermesinde (8,0 %) Fruchtiger Hefebrei | 3,00 | |
| Fuller's India Pale Ale (5,3 %) Einsteiger-IPA | 2,50 | |
| Meantime Union (4,9 %) Deutsch-österreichische Kost aus London | 2,50 | |
| St. Peter's Organic Best Bitter (4,1 %) Herbe Schönheit | 2,00 | |
| 2011-04-08 | ||
 BFM Cuvée Alex Le Rouge (10,3 %)Unkonventionelles Imperial Stout | 2,00 | |
| Kasteel Blond 7 (7,0 %) Sehr mildes Starkbier | 3,00 | |
| Innis & Gunn Oak Aged Beer Original (6,6 %) Honigkuchen | 2,50 | |
| Young's London Gold (4,8 %) Mildes Ale | 2,50 | |
| 2011-04-07 | ||
| Wells Bombardier (5,2 %) Ruhiges Bitter | 2,50 | |
| 2011-04-03 | ||
| St. Bernardus Tripel (8,0 %) Ausgewogenes Tripel | 2,00 | |
| St. Bernardus Prior 8 (8,0 %) Selten gutes Dubbel | 1,00 | |
| 2011-04-02 | ||
| W Westmalle Tripel (9,5 %) Fein austariertes Tripel, ein Klassiker | 1,50 | |
| BFM La Mandragore (8,0 %) Kakaobitteres Foreign Stout | 3,00 | |
| Meusel-Bräu Lichtensteiner Schwarzbier (5,9 %) Ein Schwergewicht unter den Schwarzbieren | 2,50 | |
| Fuchsberger Weisse (5,4 %) Von der Hefe überdeckt | 3,50 | |
| Schwarzbräu Feines Helles (4,9 %) Exportlastig | 3,25 | |
| Bitterfelder Bock (6,1 %) Leichter, süffiger Bock | 2,25 | |
| 2011-04-01 | ||
| Struise Elliot Brew (9,0 %) Doppel-IPA | 2,00 | |
| Sint Canarus Willy Kriegel (7,0 %) Aprikose und Litschi | 2,50 | |
| BFM La Cuivrée (5,2 %) Fruchtaromatisches Bier mit dünnem Körper | 3,50 | |
Von 2011-04-01 bis 2011-06-30 verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2011-06-26 | ||
| Störtebeker Strand-Räuber Zitrone (2,4 %) Gut komponiert | 2,25 | |
| Beck's Lime (4,9 %) Schön fruchtaromatisch, enttäuschendes Malz | 3,25 | |
| 2011-06-20 | ||
| Beck's Black Currant (2,5 %) Erinnerungslücken | 3,00 | |
| 2011-05-28 | ||
| Barre Alt Schuss (2,4 %) Mittelprächtige Diätcola | 3,25 | |
| Schaumburger Alster (2,7 %) Zitronenbetont, zuckerfrei | 2,50 | |
| Schaumburger Landbier Radler (2,7 %) Dunkles, außergewöhnliches Radler | 2,25 | |
| Schaumburger BALI (2,9 %) Banane und Limette im Weißbier | 3,00 | |
| 2011-05-14 | ||
| Schöfferhofer Birne-Ingwer Hefeweizen-Mix (2,5 %) Aalglatt | 2,75 | |
| 2011-05-01 | ||
| Nordhäuser Petroleum Cola & Bier (2,5 %) Passables Colabier, sehr colabetont | 3,00 | |