Über 4000 Biere im Test
Verkostungsarchiv
An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als wir unter Bierpflege angegeben haben (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
| Bewertungsskala: | |
| 1,00 ... 1,75 | herausragend |
| 1,76 ... 2,25 | feines Bier |
| 2,26 ... 2,75 | gehobener Durchschnitt |
| 2,76 ... 3,25 | Durchschnitt |
| 3,26 ... 3,75 | unterer Durchschnitt |
| 3,76 ... 4,25 | einige Mängel |
| 4,26 ... 4,75 | übel |
| 4,76 ... 5,25 | Mutprobe |
| 5,26 ... 6,00 | Endstation Ausguß |
W |
Wiederholungstest. Dieses Bier wurde früher bereits einmal verkostet. |
V |
Veralteter Test. Dieses Bier wurde später noch einmal verkostet (Biernamen anklicken). |
Von 2012-04-01 bis 2012-06-30 verkostete Biere
→ Zu den Biermischgetränken (am Ende dieser Seite)| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2012-06-30 | ||
 8 Wired The Big Smoke (6,2 %)Wild und ursprünglich | 2,50 | |
 Hanssens Oude Kriek (6,0 %)Sauerkirschen | 2,50 | |
| 2012-06-28 | ||
 Camba Bavaria Trucht'linger Doppelbock Mastrobator (8,5 %)Leichtfüßig und lebensfroh | 2,50 | |
| 2012-06-27 | ||
 W Budweiser Budvar Dark Lager (4,7 %)Dunkles Hopfenwunder | 1,50 | |
| W Beck’s (4,9 %) Selbstauflösungserscheinungen | 3,00 | |
| Baumburger Pils (4,8 %) Mutlos | 3,00 | |
| Weismainer Püls-Bräu HopfenGold (5,0 %) Mutig stark gehopft | 2,50 | |
| 2012-06-23 | ||
| Baumburger Klosterdunkel (5,5 %) Ein Dunkles wie ein Pralinenkasten | 2,00 | |
 Blue Moon Belgian White (5,4 %)Massenkompatibler Witbierversuch | 3,00 | |
 Oppigårds Indian Tribute (6,6 %)Im klassisch englischen Sinne | 3,00 | |
| Oppigårds Golden Ale (5,2 %) Sehr trocken | 3,00 | |
| Oppigårds Summer Pale Ale (5,0 %) Typisches Pale Ale amerikanischer Art | 2,50 | |
| Oppigårds Single Hop Ale (4,8 %) Gutmütiges Pale Ale | 2,00 | |
| 2012-06-17 | ||
| 8 Wired Batch iStout (10,0 %) Solide | 2,50 | |
 Adnams Tally-Ho (7,2 %)Nicht besonders intensiv | 3,00 | |
| 2012-06-16 | ||
| 8 Wired Batch 31 - Barrel Aged Imperial Stout (11,0 %) Starker Kaffee | 1,50 | |
| Struise Westoek X (6,0 %) Unkompliziert | 2,50 | |
| Bosch Weizen (5,3 %) Helles Standardweizen | 2,50 | |
| Becher Kräußenpils (4,7 %) Mild-malziges Standardkellerbier | 2,50 | |
| W Lederer Premium Pils (5,1 %) Ansprechend hopfenherb | 2,00 | |
| 2012-06-13 | ||
| Kaiserhöfer Kronator Dunkler Doppelbock (7,5 %) Gut gemachter dunkler Doppelbock | 2,00 | |
 La Trappe Bockbier (7,0 %)Im deutschen Sinne | 1,50 | |
| Bosch Porter (5,3 %) Schwarze Magie | 2,00 | |
| De Molen Licht & Lustig (5,2 %) Weißbier mit Pale Ale | 2,50 | |
| 2012-06-10 | ||
| Camba Bavaria Eric's IPA (8,0 %) Schlechter als das Pale Ale | 3,00 | |
| Camba Bavaria Trucht'linger Pale Ale (5,2 %) Kräftig und sehr harmonisch | 1,50 | |
| Camba Bavaria Trucht'linger Dunkel (5,0 %) Sauberes Dunkles | 2,00 | |
| 2012-06-09 | ||
 Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (10,9 %)Vietnamesischer Katzenkaffee | 2,00 | |
| Reichenbrander Kellerbier (4,8 %) Hier fehlt der Biß | 3,00 | |
| Ebensfelder Brauhaus Fränkisches Landbier (4,9 %) Exportähnlich | 2,50 | |
| Hasseröder Fürstenbräu Granat (5,8 %) Mit fürstlicher Genehmigung | 2,75 | |
| 2012-06-07 | ||
| Camba Bavaria Eric's Stout (4,5 %) Mehr Hopfen bitte | 2,50 | |
| Camba Bavaria Trucht'linger Export (5,4 %) Exportbier mit Süße | 3,00 | |
| 2012-06-03 | ||
 Gusswerk Horny Betty (9,2 %)Dreifachbock | 3,00 | |
| Gusswerk Weizenguss (5,4 %) Traditionelles Weißbier mit Biozutaten | 2,00 | |
| Gusswerk Austrian Amber Ale (AAA) (5,6 %) Pfirsichfruchtiges Amber Ale | 2,00 | |
| Gusswerk Black Betty (5,4 %) Weniger schwierig als befürchtet | 2,50 | |
| Gusswerk Black Sheep Smooth Stout (5,2 %) Filigranes Meisterwerk | 1,50 | |
| Gusswerk Edelguss (4,9 %) Vielschichtiges Mehrkornbier | 2,50 | |
| 2012-06-02 | ||
| De Molen Vuur & Vlam (6,2 %) Feuer und Flamme für IPA | 2,00 | |
| Prost Export (5,5 %) Viel zu unausgewogen | 3,75 | |
| Göller Kaiser Heinrich Urstoff (5,2 %) Gediegener Hellbier-Export-Geschmack | 2,75 | |
| Manns-Bräu Original Spezialbier Dunkel (5,5 %) Bilderbuch-Dunkles | 2,50 | |
| Einsiedler Das Pils der Chemnitzer (4,9 %) Charakterstarker Hopfen | 2,50 | |
| Recken Export (5,0 %) Irgendwo zwischen Hellem und Export | 2,25 | |
 Viru (5,0 %)Sperriges Exportbier | 3,25 | |
| 2012-06-01 | ||
| Fuchsbeck Primus (7,5 %) Weißbier extra-stark | 3,00 | |
| 2012-05-31 | ||
 Einstök Icelandic Toasted Porter (6,0 %)Aromatisch ansprechend | 2,00 | |
| Einstök Icelandic Pale Ale (5,6 %) Schwacher Hopfen | 3,00 | |
| Pinkus Extra (5,3 %) Stark gehopftes Pilsener | 2,00 | |
| 2012-05-29 | ||
| Gusswerk Jakobsgold (4,9 %) Gelungenes Helles mit Zwicklbiertendenz | 2,00 | |
| V Crew AleWerkstatt IPA (6,4 %) Leichtgängig und dennoch vollaromatisch | 2,00 | |
| Camba Bavaria Trucht'linger Hell (4,9 %) Gutmütiger, einfacher Malzgeschmack | 2,50 | |
| 2012-05-28 | ||
| Gusswerk Urban-Keller’s Steinbier (5,6 %) Milder als gedacht | 2,50 | |
| W Zipfer Märzen (5,0 %) Maues Lager | 3,00 | |
| Puntigamer Das bierige Bier (5,1 %) Rundlaufendes Hellbier | 2,00 | |
| 2012-05-26 | ||
 Port Brewing Shark Attack Double Red Ale (9,0 %)Stark hopfenbetontes Imperial Red Ale | 2,00 | |
| 2012-05-25 | ||
| Bosch Maibock (6,8 %) Leichtfüßig-aromatischer Maibock mit Frische | 2,50 | |
| 2012-05-20 | ||
| Bosch Braunbier (5,0 %) Starker Karamellgeschmack | 2,50 | |
| Bosch Pils (4,8 %) Unkonventionelles Pils mit Landbieranklängen | 2,50 | |
| 2012-05-19 | ||
| Flying Dog Kujo Imperial Coffee Stout (8,9 %) Kaffee und Bitterschokolade | 2,00 | |
| Green Flash Imperial India Pale Ale (9,4 %) IIPA für Einsteiger | 2,50 | |
| Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier (5,0 %) Aromatisch harmlos, aber ohne Fehler | 3,00 | |
| W Karmeliten Kloster Gold (5,1 %) Eher schlankes Exportbier | 3,00 | |
| W Karmeliten Kloster Urtyp (4,9 %) Grasig-spelzig | 2,75 | |
| 2012-05-14 | ||
| Falter Weissbier Premium Gold (5,5 %) Kräftig und fruchtig | 2,50 | |
| W Wolters Pilsener Premium (4,9 %) Minimaler Aufwärtstrend | 2,75 | |
| 2012-05-13 | ||
| De Dolle Brouwers Lichtervelds Blond (9,0 %) Unkompliziert und gemütlich | 2,50 | |
| 2012-05-12 | ||
| Great Divide Belgian Style Yeti Imperial Stout (9,5 %) Der Yeti unterwegs in Belgien | 2,00 | |
| De Molen Lentehop (6,2 %) Ausgezeichnetes IPA | 1,50 | |
| Kaiserhöfer Schmäußbräu (4,5 %) Leichter Festschmaus | 2,00 | |
| Kaiserhöfer Keller-Äffla Urhell (4,5 %) Leichtes Exportbier | 2,50 | |
| W Köthener Hell (4,5 %) Fein getreidiger Malzgeschmack | 2,50 | |
| 2012-05-11 | ||
| St. Georgen Bräu Doppelbock dunkel (7,3 %) Selbstbewußt, aber umgänglich | 2,50 | |
| St. Georgen Bräu Heller Bock (6,5 %) Breite Malzsüße und Vollkorn | 2,50 | |
| 2012-05-10 | ||
| Heidelberger Hefe Weizen Hell (5,0 %) Mit Originalität | 2,00 | |
| 2012-05-08 | ||
| W Rosen Bock (6,5 %) Leicht verdaulich | 2,50 | |
| Mayer's Kellerbier (4,7 %) Feines, sehr erfrischendes Kellerbier | 2,00 | |
| 2012-05-06 | ||
| Rittmayer Hallerndorfer Bockbier (6,8 %) Leichtgängiger Hellbock mit feinen Tönen | 2,50 | |
| Kuchlbauer Turmweisse (5,9 %) Kräftiger Körper | 2,00 | |
| Williams Brothers March of the Penguins (4,9 %) Stout mit nordisch-herbem Charme | 2,50 | |
| 2012-05-05 | ||
| Southern Tier Jah-va Imperial Coffee Stout (10,6 %) Taugt wunderbar als Dessert | 1,50 | |
| Flying Dog Wildeman Farmhouse IPA (7,5 %) Hochfliegender Hund | 2,00 | |
| Anchor Brekle's Brown (6,0 %) Hopfenbetont und feinsinnig | 2,00 | |
| Wieninger Helles Lagerbier Premium (5,2 %) Glaubhaftes Lagerbier | 2,50 | |
| 2012-05-04 | ||
| Pinkus Classic (4,4 %) Unscheinbares Leichtbier | 3,50 | |
| 2012-05-01 | ||
| Left Hand Fade To Black Volume 3: Pepper Porter (7,2 %) Gepfefferter Porter | 2,00 | |
| Ammerndorfer Bier Bock (6,2 %) Schwere Süßspeise | 2,50 | |
| Landshuter Hefe-Weiße (5,3 %) Einfach gehalten | 2,50 | |
| W Grafenwalder Pils (5,2 %) Recht seltsame Niedrigpreisproduktion | 3,50 | |
| Prost Pils (5,0 %) Kaufland-Pils mit nachhängender Bittere | 3,50 | |
| Huber Weisses Fresh (5,2 %) Als 'hippes' Weißbier gut gelungen | 2,00 | |
| 2012-04-30 | ||
| Freudenberger Weizen (5,2 %) Mit sportlicher Leichtigkeit | 2,00 | |
| Batemans Victory Ale (6,0 %) Ausgeprägter Rosinengeschmack | 3,50 | |
| Graf Ignaz Lager (4,9 %) Typische Lagerstärke | 2,50 | |
| Graf Ignaz Premium Pilsener (4,9 %) Den Graf würde es freuen | 2,00 | |
| 2012-04-28 | ||
| Port Brewing Mongo IPA (8,5 %) Exzellent | 1,50 | |
| De Molen Winterhop (6,2 %) Vollaromatisches IPA | 2,00 | |
| Batemans Combined Harvest (4,7 %) Bunte Getreideernte | 3,00 | |
| Ammerndorfer Bier Jubiläums-Trunk (5,8 %) Typisches dunkles Märzen | 2,75 | |
| Hofbrauhaus Freising Dunkel (5,2 %) Süffig-süßes Dunkles | 2,25 | |
| Wernecker Landbier Hell (4,6 %) Getreidelastig | 2,75 | |
| Wernecker Landbier Dunkel (5,1 %) Gute Röstmalzkomponente | 2,50 | |
| Wernecker Haustrunk Pils (4,8 %) Kein typisches Pils | 3,25 | |
| 2012-04-27 | ||
| Hoppin' Frog Hoppin' To Heaven IPA (6,8 %) Muster-IPA amerikanischer Art | 1,50 | |
| Weizen Falk Dunkles Falk (5,3 %) Nicht super-komplex, aber gutmütig | 2,50 | |
| Ammerndorfer Bier Keller Trunk (4,9 %) Feinsinniges, ungewöhnliches Kellerbier | 2,50 | |
| 2012-04-25 | ||
| De Molen Bloed, Zweet & Tranen (8,2 %) Auf Augenhöhe mit dem Schlenkerla | 1,50 | |
| Thwaites Lancaster Bomber (4,4 %) Harmonisches Bitter | 2,50 | |
| Thwaites Wainwright (4,1 %) Ein Oberklasse-Leichtbier | 2,00 | |
| 2012-04-24 | ||
| Emelisse Rauchbier (7,0 %) Tolles Starkrauchbier | 2,00 | |
| Boltens Ur-Weizen (5,4 %) Erfrischend und harmonisch | 2,50 | |
| 2012-04-23 | ||
| Brauhaus Goslar Gose Dunkel (4,8 %) Schwierige Schubladenfrage | 2,00 | |
| Brauhaus Goslar Gose Hell (4,8 %) Unkomplizierte Gose | 2,50 | |
| 2012-04-22 | ||
| Worthington White Shield (5,6 %) Solide und herzhaft | 2,50 | |
| Einsiedler Sächsisch Kristall Spezial (5,4 %) Nicht überschwenglich aromatisch | 2,75 | |
| Flötzinger Bräu Trachtler Hoibe (5,3 %) Export mit Märzentendenz | 2,75 | |
| Lang-Bräu Jean Paul Bier (5,5 %) Gängiges Festbier der Märzenkategorie | 2,75 | |
| Lang-Bräu Schit dibri nó (4,9 %) Schütte die Brühe hinunter | 2,00 | |
| 2012-04-21 | ||
| Southern Tier 2xStout (7,5 %) Mischung aus Schokolade und Kaffee | 2,00 | |
| Batemans Dark Lord (5,0 %) Ähnelt einem aromatischen Schwarzbier | 2,00 | |
| De Molen Engels (4,5 %) Ein Bitter im amerikanischen Stil | 2,00 | |
| Wernecker Premium Pils (4,9 %) Harmonisches Pils mit fruchtigem Hopfen | 2,50 | |
| 2012-04-16 | ||
| De Molen Molenbier (7,5 %) Süßspeise mit viel Pflaume | 2,50 | |
| Adnams Innovation (6,7 %) Butterweich und kräftig zugleich | 2,00 | |
| 2012-04-15 | ||
| Leffe Lentebier (6,6 %) Hefelastig und hopfenarm | 3,00 | |
| 2012-04-14 | ||
| Jester King Wytchmaker Rye India Pale Ale (6,8 %) Vielschichtiges IPA mit Roggenmalzexkurs | 2,00 | |
| Rogue Santa's Private Reserve Ale (6,0 %) Fein abgestimmtes Amber Ale | 2,00 | |
| Adnams Spindrift (5,0 %) Ein gepimptes Bitter | 2,50 | |
| Schlossbrauerei Hirschau 1802 Original (4,5 %) Blaß | 3,00 | |
| 2012-04-13 | ||
| Wagner-Bräu Kemmern Bock (6,6 %) Süffiger Einfachbock | 3,00 | |
| Schlossbrauerei Hirschau Hefe-Weisse (5,2 %) Insgesamt in Ordnung | 2,50 | |
| De Molen Rijn & Veen (5,0 %) Gushing und viel Hopfen | 3,00 | |
| 2012-04-10 | ||
 Evil Twin Ron and the Beast Ryan (7,0 %)Saison und Dubbel in Einem | 2,00 | |
| 2012-04-09 | ||
| Falter Weissbier Dunkel (5,5 %) Säuerlich und unausgewogen | 3,50 | |
| Marston's Pedigree V.S.O.P. (6,7 %) Auf deutsche Art | 2,50 | |
| Marston's Old Empire (5,7 %) Kräftig und solide | 2,50 | |
| St. Georgen Bräu Buttenheimer Hopfenzupfer (5,6 %) Lebensfrohes Festbier | 2,00 | |
| 3 Fonteinen Oude Kriek (5,0 %) Nicht schlecht, aber ganz schön anstrengend | 2,50 | |
| 2012-04-08 | ||
| Green Flash Barley Wine (10,9 %) Hang zum DIPA | 2,00 | |
| Holzhacker Hefe-Weisse Dunkel (5,2 %) Ein bißchen zu harsch | 3,00 | |
| 2012-04-07 | ||
| Propeller Nachtflug Imperial Stout (9,1 %) Fein und vielschichtig | 2,00 | |
| Propeller Aufwind Double IPA (6,5 %) Toll, ein überzeugendes IPA aus Deutschland | 2,00 | |
| Landshuter Zwick'l Bio-Bier (5,6 %) Schwerwiegend | 3,00 | |
| W Flötzinger Bräu Hell (5,2 %) Mild-süßliches Helles | 2,00 | |
| Osser Pils (4,9 %) Bayerisches Musterpils | 1,50 | |
| 2012-04-06 | ||
| Göller Herbst Bock (7,0 %) Fruchtig-süßer Bock ohne Fehler | 2,50 | |
| Warburger Export (5,2 %) Unkompliziert | 2,50 | |
| Warburger Pils (4,8 %) Ausgezeichnet | 2,00 | |
| 2012-04-05 | ||
| Ammerndorfer Bier Lager Urtyp (4,9 %) Mit wachsendem Interesse | 2,50 | |
| 2012-04-01 | ||
| Emelisse DIPA (7,9 %) Untypisches DIPA | 3,50 | |
| Morland Old Crafty Hen Vintage Ale (6,5 %) Sanft-süßlich und kräftig-kantig zugleich | 2,50 | |
| Freudenberger Dunkel (5,4 %) Gediegen | 2,50 | |
Von 2012-04-01 bis 2012-06-30 verkostete Biermischgetränke
| Bier und Kommentar | Note | |
|---|---|---|
| 2012-06-17 | ||
| 2,5 Original Cola-Bier (2,5 %) Gutmütiges Colabier ohne Experimente | 2,75 | |
| 2012-06-09 | ||
| Mönchshof Natur Radler (2,5 %) Empfehlenswert | 1,50 | |
| 2012-05-25 | ||
| Jopen Adriaan Rosé (4,0 %) Witbier mit Fruchtsaft | 2,00 | |
| 2012-05-17 | ||
| Bitterfelder Kirschbier (5,1 %) Kirschnotstand | 4,25 | |
| Veltins V+ Powerfruits (4,8 %) Offenbar hochkalorisch | 2,75 | |
| Prost Radler (2,5 %) Zwiespältig | 3,50 | |
| Bitterfelder Goitzsche-Radler (2,5 %) Durchschnittsradler auf Süßstoffbasis | 2,75 | |
| 2012-05-01 | ||
| Thorbräu Mac Mallow (5,4 %) Sirupsüßer Fruchtgeschmack | 2,75 | |
| 2012-04-22 | ||
| Göller Radler (2,5 %) Durchschnittsradler | 2,50 | |