An dieser Stelle veröffentlichen wir die Ergebnisse unserer Bierverkostungen. Getrunken wird, wann immer möglich, aus sortengerechten Biergläsern. Die Biere dürfen bei der Verkostung etwas wärmer sein, als die vom Hersteller angegebene Trinktemperatur (zwecks voller Entfaltung des Aromas). Bewertet werden vorrangig der Geschmack-Aroma-Komplex (vielschichtig, typgerecht?), insbesondere der Antrunk und der Abgang (Nachgeschmack). Aussehen des Bieres und Aufmachung der Gebinde werden regelmäßig beschrieben, gehen jedoch nicht in die Wertung ein.
Zu beachten: Beim Klick auf den Biernamen gelangt man immer zum aktuellen Test des Bieres. Wenn man dort dann nach unten scrollt, sieht man eine Übersicht über alle früheren Tests zum jeweiligen Bier.
Bier und Kommentar | Note |
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2017-06-10 | |
![]() Hochklassiges IPA | 1,50 |
![]() Frisch-aromatisches Premium Bitter/ESB | 2,00 |
![]() Einfach gestricktes, malzbetontes Bier | 3,00 |
2017-06-03 | |
![]() Ansprechende Aromen | 2,00 |
![]() Kräftiges Märzen mit feinen Aromen | 2,00 |
2017-05-06 | |
![]() Solides IPA | 2,50 |
![]() Fein abgestimmtes Märzen mit bittersüßen Tönen | 2,50 |
![]() Vielfältige Aromafacetten, rustikal | 3,00 |
2017-04-29 | |
![]() Saubere Aromen, aber viel zu schwach | 3,00 |
![]() Vielschichtiges Märzen/Export | 2,00 |
![]() Mildes Dortmunder Export der leichten Sorte | 3,00 |
2017-04-28 | |
![]() Betont süßlicher Karamellmalzgeschmack | 2,50 |
![]() Mildes, gut abgerundetes Export ohne große Überraschungen | 2,50 |
2017-04-26 | |
![]() Fein abgestimmtes Kristallweizen mit beachtlichem Tiefgang | 2,00 |
2017-04-25 | |
![]() Leichtes, röstaromatisches Dunkles | 2,50 |
2017-04-02 | |
![]() Süffiges Export mit ansprechendem Tiefgang | 2,00 |
Bier und Kommentar | Note |
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2017-05-01 | |
![]() Solides, ausgewogenes Alsterwasser | 2,50 |
![]() Rustikal-aromatisch | 3,00 |